Parés Baltà Indigena

Una garnacha fresca y golosa del Penedès

2019

Indigena 2019

Ecológico
Vegano
Vino tinto Joven Ecológico y Vegano. 5 meses en barrica de roble francés.
10,50 €
IVA incl.
6x
-5%
9,95 €
unidad
IVA incl.

Consigue 0.32 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nuevo
Parés Baltà Indigena
Ecológico
Vegano
Vino tinto Joven Ecológico y Vegano. 5 meses en barrica de roble francés.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Parés Baltà Indigena

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Parés Baltà Indigena es un vino tinto de la D.O. Penèdes elaborado por la bodega Parés Baltà.
Esta bodega, ubicada en el municipio de Pacs del Penedès (Barcelona), tiene una larga tradición vitivinícola, se fundó en 1790. Desde entonces siempre ha apostado por una agricultura orgánica y sostenible y desde 2004 tiene el certificado de cultivo ecológico.
Parés Baltà Indigena está 100% elaborado a partir de la variedad Garnacha. La uva proviene de la finca Les Torres ubicada a unos 615m de altitud.
Para el cultivo del viñedo se omite el uso de herbicidas, pesticidas y abonos químicos. Las ovejas que posee la bodega sirven como abonado y fertilizante natural. Además para el control de las plagas se emplean preparados homeopáticos basados en conceptos de la agricultura biodinámica.
Para su elaboración el mosto realiza una fermentación a una temperatura de 20ºC en tanques de acero inoxidable durante 4 semanas con 3 bazuqueos diarios.
Tras la vinificación el vino pasa una crianza de 5 meses en barricas de roble francés de 1 año.
243933
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8410439011119

Puntuaciones añadas Parés Baltà Indigena

Notas de cata Parés Baltà Indigena

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Parés Baltà es hoy la culminación del sueño de una saga de viticultores y elaboradores, la familia Cusiné, en su afán de superación por crear vinos que capten y exhiban las bondades de las mejores zonas  vitivinícolas del Penedès. Junto a la tradición y la modernidad, Parés Baltà es una de esas bodegas familiares que procesan una verdadera pasión por lo natural. El cultivo de los viñedos, respetuoso con el medio ambiente, es una de las máximas señas de identidad de esta familiar bodega, por lo que sus vinos están certificados de cultivo ecológico y tratados como biodinámicos por Demeter.
Imágenes y situación Parés Baltà
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès