Pardas Rupestris

El pequeño xarel·lo de la casa

2019

Pardas Rupestris 2019

Ecológico
Vino blanco Joven Ecológico.
8,95 €
IVA incl.
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Consigue 0.27 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 60% Xarel·lo, 40% Malvasía de Sitges
  • Nuevo
Pardas Rupestris
Ecológico
Vino blanco Joven Ecológico.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Pardas Rupestris 2019

Características Pardas Rupestris

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Pardas Rupestris es un vino blanco con D.O. Penedés elaborado a partir de Xarel'lo, Xarel'lo Vermell, Malvasía de Sitges y Macabeo. Los viñedos de variedades blancas tradicionales que cultivamos en la Finca Can Comas están plantadas en laderas calcáreos.

El Rupestris es un vino del Celler Pardas de pura raíz, elaborado con un único criterio, la calidad.

Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente durante 6-7 horas. El mosto fermentó a 12ºC con "battonages" periódicos, durante 4 meses.
Pardas
216687
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437012935600

Notas de cata Pardas Rupestris

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Malvasía de Sitges
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Malvasía de Sitges
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Malvasía de Sitges
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Malvasía de Sitges
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Malvasía de Sitges
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Tipo de Uva: 60% Xarel·lo, 40% Malvasía de Sitges
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.20%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Malvasía de Sitges
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Malvasía de Sitges
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Celler Pardas tiene dos nombres propios, Ramón Parera y Jordi Arnan, que unen sus conocimientos en el campo y en el vino, y se establecen en el término municipal de Torrelavit para comenzar a trabajar la Finca Can Comas con la idea de obtener de ella grandes vinos llenos de pureza y conexión con el terruño del Penedés. Trabajan diferentes variedades autóctonas de viñas viejas ya existentes en su finca, como la Monastrell y el Xarel·lo, y de forma muy especial la tinta Sumoll, pero también hacen un guiño a otras variedades foráneas como la Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Marselan, entre otras.
Imágenes y situación Pardas
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès