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Valoración clientes: Excelente

Ocho Patas

Name: Ocho Patas 2021
Brand: Uvas de Cuvée
Price: 10.65 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Intenso, fresco y salino

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Vino blanco Sobre lías. 7 meses sobre lías en inox.

Alcohol: 12.50%

Denominación de origen: D.O. Rías Baixas

Bodega: Uvas de Cuvée

Zona de elaboración: España

Galicia

Contiene sulfitos

Tipo de Uva: 100% Albariño

Vino blanco Sobre lías. 7 meses sobre lías en inox.

Servicio

Servir a: 9.0°C

Maridaje

Carnes blancas, Pescado blanco a la parrilla, Bacalao, Pasta con salsa de carne, Quesos de pasta suaves

Estilo Ocho Patas 2021

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Ocho Patas

Ocho Patas es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por Uvas de Cuvée. Se trata de un monovarietal de la uva Albariño.
La vendimia y los procesos de elaboración se realizan siguiendo la metodología tradicional.
Antes de ser embotellado y salir al mercado, Ocho Patas reposa unos siete meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus propias lías.
Uvas de Cuvée es una empresa barcelonesa dedicada a la distribución de vino. Ocho Patas forma parte del proyecto Cuvée 3000. Los procesos de elaboración los ha liderado el enólogo José Antonio López.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Notas de cata Ocho Patas

Intenso y persistente, sigue mostrando matices cítricos. Muy agradable, presenta también toques de fruta blanca.

Amarillo pálido de tintes verdosos.

Intensas notas de fruta cítrica sumadas a recuerdos de flores blancas.

En boca presenta una entrada intensa y persistencia alta de cítricos, fruta blanca, plátano. Jugoso y muy agradable.

Color amarillo claro con reflejos verdosos.

En nariz presenta una alta intensidad de aromas de fruta cítrica, pera y plátano, junto a flores blancas.

En boca acidez larga con cuerpo ligero Persistencia alta de cítricos, fruta blanca, plátano.

Color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Intensidad muy alta con aromas de fruta cítrica, pera, plátano, notas marinas salinas. Muy atractivo.