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Noval Fine Ruby port

Un Oporto brillante y vivaz
75 cl.
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Detalles
Alcohol 19.50%
Zona de elaboración Douro
Denominación de origen Porto
Bodega Quinta do Noval
Contiene sulfitos
Variedades 30% Tinta barroca, 30% Tinta roriz, 30% Touriga Franca, 10% Otras variedades tintas
Servicio 12.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Noval Fine Ruby port

Oporto (75 cl.).

Noval Fine Ruby Port es un vino generoso color rubí brillante, de nariz intensa y juvenil, con notas aromáticas que recuerdan a las cerezas. En boca es equilibrado y afrutado y con buena longitud.
Estilo Noval Fine Ruby port
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo
Maridaje
Aperitivo, Postres dulces

Sobre Noval Fine Ruby port

Noval Fine Ruby Port es un vino de Porto, donde predominan las variedades Tinta Roriz, Touriga Franca y Tinta Barroca tradicionales de la región, elaborado por Quinta do Noval, en el corazón del Valle del Duero, en Portugal.

Quinta do Noval es una bodega centenaria que inició su andadura en el año 1715. A finales del siglo XX la plaga de la filoxera arrasó con sus viñedos, de los cuales sólo quedaron dos hectáreas de vides que no fueron afectadas por la plaga. Estas parcelas con el tiempo se han convertido en unas de las más importantes del mundo.

Noval Fine Ruby Port se elabora exclusivamente con uvas de calidad “A” de variedades autóctonas del Duero que se vinifican por bombeo en depósitos de acero inoxidable y con control de temperatura. El vino resultante se envejece de dos a tres años en barricas de roble.

Los Ruby son vinos de Porto de menos de tres años que, al ser más jóvenes, tienen un color brillante e intenso, parecido al de esa piedra preciosa, de ahí su nombre y que, a diferencia de los Portos Tawny, conservan una expresión de fruta y vivacidad. Quinta do Noval es actualmente uno de los principales productores y exportadores de Vinho do Porto de calidad.
Noval Fine Ruby Port es un vino generoso color rubí brillante, de nariz intensa y juvenil, con notas aromáticas que recuerdan a las cerezas. En boca es equilibrado y afrutado y con buena longitud.

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