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Valoración clientes: Excelente

Niepoort Teppo Peixe Branco

Name: Niepoort Teppo Peixe Branco 2015
Brand: Niepoort
Price: 10.65 EUR
Availability: InStock

Vinho Verde fresco y con un toque dulzón y de burbuja

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Niepoort Teppo Peixe Branco 2015 despliega notas de cítricos y de flores blancas. En boca es ligeramente salino y muy delicado, envolvente y con una alta acidez que le dan un acabado refrescante y cristalino. Tiene un muy ligero carbónico que le da frescura y limpia el paladar agradablemente.

Vino blanco.

Alcohol: 11.00%

Denominación de origen: Vinho Verde

Bodega: Niepoort

Volumen: 75 cl.

Zona de elaboración: Portugal

Minho

Contiene sulfitos

Variedades: 50% Albariño, 50% Avesso

Nuevo

Vino blanco.

Servicio

Servir a: 8.0°C

Maridaje

Aperitivo, Ahumados, Marisco, Arroces

Estilo Niepoort Teppo Peixe Branco 2015

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Niepoort Teppo Peixe Branco

Niepoort Teppo Peixe Branco es un Vinho Verde coupage de Alvarinho y Avesso y a veces con Trajadura y Azal de la zona del Minho, Portugal. Lo elabora la famosa bodega Niepoort.

Niepoort es una bodega que ha estado elaborado vinos de Porto desde el 1842. La dirige la familia Niepoort y desde sus inicios ha fusionado exitosamente tradición con modernidad. Realiza técnicas portuguesas tradicionales como el pisado de la uva, la fermentación en depósitos de cemento o la crianza en pipa, barricas de envejecimiento de oportos de 550 litros, y al mismo tiempo cuenta con nuevas tecnologías que les permiten trabajar la uva con sumo cuidado. Dispone además de viñedos en distintas localidades, algunos centenarios, y tiene su nave de crianza Serpa Pinta en la localidad de Vila Nova de Gaia.

Los viñedos del Niepoort Teppo Peixe Branco provienen de Casa Vilar en el sur de la región de Sousa y de Quinta de Val Boa en la subregión de Basto, zonas donde principalmente se produce Vinho Verde. Las cepas tienen alrededor de 30 a 50 años y se condicen en Cordon Royat. Se vendimian manualmente para respetar al máximo la uva.

Niepoort Teppo Peixe Branco fermenta en depósitos de acero inoxidable, con un ligero dióxido de carbono y algo de azúcares residuales. Envejece en los mismos recipientes durante 10 meses.

Niepoort Teppo Peixe Branco es un vino ideal para combinar con comida japonesa o platos con aromas y sabores delicados. Se producen solamente unas 9.000 botellas anualmente.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Puntuaciones añadas Niepoort Teppo Peixe Branco

Suckling

2015

Notas de cata Niepoort Teppo Peixe Branco

2015

Alcohol

11.00%

Zona de elaboración

Minho

Denominación de origen

Vinho Verde

Bodega

Niepoort

Variedades

50% Albariño, 50% Avesso

Volumen

75 cl.

Contiene sulfitos

Otros vinos Niepoort

La bodega pertenece a la familia Van der Niepoort desde 1848, año en que les fue cedida por Eduard Krebe, que la había fundado seis años antes. En la actualidad, la empresa es dirigida por Rolf van der Niepoort y su hijo Dirk, la quinta generación, y es una de las empresas vinícolas portuguesas más acreditadas en el mundo, tanto por nivel de calidad –en 60 años, sólo 16 añadas han sido clasificadas como Vintage- como por la gran personalidad y estilo inimitable de sus vinos.