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Naverán Perles Blanques

Versatilidad y elegancia Penedés
75 cl.
2022
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Detalles
Alcohol 12.50%
Zona de elaboración Cataluña
Tipo de espumoso D.O. Cava
Bodega Naverán
Contiene sulfitos
Variedades 60% Chardonnay, 40% Pinot Blanc
Servicio 8.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Cava Brut Agricultura respetuosa. 24 meses en botella sin degüelle.

Estilo Naverán Perles Blanques
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Sobre Naverán Perles Blanques

Naverán Perles Blanques Millesimé Brut es un cava elaborado por la bodega Naverán en la D.O. Cava. La bodega está ubicada en Torrelavit (Barcelona), en el centro del Alt Penedès.

Naverán Perles Blanques Millesimé Brut está elaborado a partir de las variedades Pinot Noir Blanc y Chardonnay.

Para su elaboración ambas variedades fermentan en depósito de acero inoxidable a muy baja temperatura con el fin de preservar al máximo sus aromas.

Posteriormente Naverán Perles Blanques Millesimé Brut realiza una segunda fermentación en botella donde pasará 24 meses de crianza.

2016 Naveran Perles Blanques 2016 es un espumoso cremoso con deliciosos aromas de fruta blanca y amarilla madura, notas herbáceas y toques de pastelería. En boca es delicado, untuoso y elegante. Un cava con una burbuja integrada, una buena acidez y un final duradero.
2012 Fino, agradable y untuoso. Muy buena acidez. A su paso deja notas afrutadas y de crianza. Final persistente.

Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Complejo y elegante con aromas frutales y varietales. Ligeras notas de su paso por barrica.
2006 Untuoso, personal, con nervio y agradable, se perciben claras notas de crianza en lías. Retrogusto persistente y complejo.

Color amarillo pálido brillante, con reflejos amarillos y verdes. Buena formación de rosarios y corona.

Aroma peculiar y agradable, potente y fino, caracteres frutales, varietales y con ligeras notas de crianza.

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