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5262
Bernabeleva Blanco de Bernabeleva

Detalles

Alcohol
13.50%

Zona de elaboración
Madrid


Denominación de origen
D.O. Vinos de Madrid

Bodega
Bernabeleva

Contiene sulfitos

Variedades
Albillo, Macabeo

Servicio
8.0

Volumen
75 cl.
Notas de cata Bernabeleva Blanco de Bernabeleva 2023
Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 9 meses en barrica de roble.
Estilo Bernabeleva Blanco de Bernabeleva
Joven |
|
Barrica | |
Ligero |
|
Cuerpo | |
Poco Aromático |
|
Muy aromático |
Maridaje
Aperitivo, Quesos blandos
Sobre Bernabeleva Blanco de Bernabeleva
Blanco de Bernabeleva es un vino blanco de Vinos de Madrid elaborado por la bodega Bernabeleva. Este vino es un coupage de Albillo y Macabeo.
El clima que las cepas deben soportar se caracteriza por presentar temperaturas extremas tanto en invierno -llegando a alcanzar temperaturas negativas- como en verano -seco y muy cálido-. Nacida a partir de viñas de entre los 25 y los 80 años, la uva de este Blanco de Bernabeleva se vendimia de forma manual. Las maceraciones llevadas a cabo en la bodega varian según las parcelas y la variedad en cuestión.
La fermentación de los racimos de los cuales procede Blanco de Bernabeleva se efectúa en barricas de 500 y 600 litros de capacidad y la posterior crianza, que dura entre nueve y doce meses, se realiza en barricas de roble francés y austriaco. Este vino se embotella sin ser filtrado ni estabilizado, por lo que es posible que en él se puedan encontrar ciertas impurezas.
Los vinos de Bernabeleva expresan una variedad de matices amplia, pues las diferentes vegetaciones, la diversidad de climas o los distintos tipos de suelos tienen un claro impacto en el producto final. Fundada en 1923, la bodega elabora vinos tintos y vinos blancos. Entre los primeros destaca el esmero con el cual se trabaja la uva Garnacha. El denominador común de los segundos es la Albillo, la variedad principal de la denominación de origen.
El clima que las cepas deben soportar se caracteriza por presentar temperaturas extremas tanto en invierno -llegando a alcanzar temperaturas negativas- como en verano -seco y muy cálido-. Nacida a partir de viñas de entre los 25 y los 80 años, la uva de este Blanco de Bernabeleva se vendimia de forma manual. Las maceraciones llevadas a cabo en la bodega varian según las parcelas y la variedad en cuestión.
La fermentación de los racimos de los cuales procede Blanco de Bernabeleva se efectúa en barricas de 500 y 600 litros de capacidad y la posterior crianza, que dura entre nueve y doce meses, se realiza en barricas de roble francés y austriaco. Este vino se embotella sin ser filtrado ni estabilizado, por lo que es posible que en él se puedan encontrar ciertas impurezas.
Los vinos de Bernabeleva expresan una variedad de matices amplia, pues las diferentes vegetaciones, la diversidad de climas o los distintos tipos de suelos tienen un claro impacto en el producto final. Fundada en 1923, la bodega elabora vinos tintos y vinos blancos. Entre los primeros destaca el esmero con el cual se trabaja la uva Garnacha. El denominador común de los segundos es la Albillo, la variedad principal de la denominación de origen.
2014 | Afrutado y sabroso. De gran equilibrio, es graso y muestra un final amargo. Brillante color amarillo con atractivos reflejos dorados. Expresivo en su conjunto. Destacan las notas especiadas y de flores secas. |
2021 |
91
Parker
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2018 |
90
Parker
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2017 |
90
Parker
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2016 |
90
Parker
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93
Peñín
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2015 |
91
Peñín
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2014 |
93
Peñín
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