Muga Aro

Aro es un excelente vino de La Rioja elaborado por Bodegas Muga. Es un vino de corte moderno, potente, con cuerpo, pero que cuenta con la sabiduría y gran tradición en la elaboración de riojas clásicos de esta bodega.
Es el vino top de Bodegas Muga, y desde su salida al mercado se ha convertido en uno de los grandes vinos modernos de La Rioja.
Para la elaboración de este vino se utilizan uvas de las variedades Tempranillo y Graciano, procedentes de cepas viejas de viñedos de más de 60 años.
La uva se despalilla y se macera en frío. La fermentación se realiza de forma espontánea y natural en depósitos de madera, sin control de temperatura y con levaduras indígenas, alargándose durante 2-3 semanas.
Aro se envejece durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés procedentes de la tonelería de la propia bodega. Después pasa a depósitos de roble donde pasará 6 meses más.
Tras la crianza se clarifica ligeramente con claras de huevo fresco antes del embotellado.