Monopole

Monopole es un vino blanco elaborado por la bodega CVNE, en Haro, D.O.Ca. Rioja.

CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), es una bodega histórica del Barrio de la Estación, en Haro, fundada en el año 1879.
Actualmente controla alrededor de 545 hectáreas situadas en las subzonas de Rioja Alta y Rioja Alavesa. Los viñedos de donde provienen la uva para los vinos de esta bodega, se caracterizan por ser suelos arcilloso–calcáreos, arcillo–ferrosos y aluviales, con un clima predominante atlántico.

Monopole es un vino blanco elaborado a partir de la variedad de uva Viura. Tras un suave prensado se obtiene el mosto yema. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Monopole es un vino fresco, floral y afrutado, resaltando la fruta blanca mediterránea. Un vino alegre y elegante.