Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Afrutado, equilibrado y suave

2012

Monasterio de las Viñas Gran Reserva 2012

Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano.
8,15 €
IVA incl.
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Consigue 0.24 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: D.O. Cariñena
Zona de elaboración: España Aragón
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 60% Garnacha Tinta, 30% Tempranillo, 10% Cariñena
  • Nuevo
Monasterio de las Viñas Gran Reserva
Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Monasterio de las Viñas Gran Reserva 2012

Características Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Monasterio de las Viñas Gran Reserva es un vino de la D.O. Cariñena elaborado por la Bodega Monasterio de las Viñas.

Se trata de un coupage de las variedades Garnacha (60%), Tempranillo (30%) y Cariñena (10%) procedentes de viñedos plantados en vaso de entre 40 y 50 años de edad.

La vendimia se realiza de forma manual a primera hora de la mañana para asegurar que todos los racimos se mantengan frescos.
Se maceran en frío durante 96 horas a una temperatura controlada de 6ºC.
La fermentación se realiza durante 8 días a una temperatura controlada de 28ºC en depósitos de acero inoxidable.
Después de realizar la fermentación, el vino macera durante 15-20 días para extraer todo su potencial.
La crianza se realiza por separado. El Tempranillo y la Cariñena en barricas de roble francés y la Garnacha en barricas de roble americano durante 24 meses.
A partir de las mejores barricas se realiza la mezcla final y se embotella. El vino pasará un mínimo de 36 meses embotellado en bodega antes de salir al mercado.

178506
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8412075600146

Puntuaciones añadas Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Notas de cata Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Premios Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O. Cariñena
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O. Cariñena
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O. Cariñena
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Denominación de origen: D.O. Cariñena
Tipo de Uva: 60% Garnacha Tinta, 30% Tempranillo, 10% Cariñena
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O. Cariñena
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Denominación de origen: D.O. Cariñena
Tipo de Uva: 60% Garnacha Tinta, 30% Tempranillo, 10% Cariñena
Contiene sulfitos
Durante un siglo el vino tinto de Cariñena se caracterizó por tener un alto grado alcohólico, un intenso color y mucha robustez; era un vino hecho a medida para exportadores franceses y españoles, que lo utilizaban para la mezcla con vinos de otras latitudes mucho más ligeros, delgados y frágiles. Sin embargo, desde hace unos años, la zona está trabajando cuidadosamente la tradicional Garnacha Tinta y recuperando de nuevo la preciada variedad Cariñena - llamada también Mazuelo en algunos lugares de España y Carignan en Francia- y, poco a poco, sus vinos se ha quitado de encima el san benito de la fortaleza alcohólica y la excesiva vinosidad para integrarse al mundo del vino de calidad, cuyo futuro es ahora mucho más prometedor que su pasado histórico.
Imágenes y situación D.O. Cariñena