Mirando al Sur

Un original blanco criados en botas de Jerez

2018

Mirando al Sur 2018

Ecológico
Vino blanco Ecológico. 18 meses en botas de Jerez y 12 meses sobre lías en inox.
74,50 €
IVA incl.
6x
-3%
72,25 €
unidad
IVA incl.

Consigue 2.24 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Olivier Riviere
Zona de elaboración: España La Rioja
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Viura
  • Nuevo
Mirando al Sur
Ecológico
Vino blanco Ecológico. 18 meses en botas de Jerez y 12 meses sobre lías en inox.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Mirando al Sur 2018

Características Mirando al Sur

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Mirando al Sur es un vino blanco ecológico elaborado por Olivier Rivière con la variedad viura en la D.O.Ca. Rioja (La Rioja).
 
Olivier Rivière es un intrépido enólogo francés que ha trabajado codo con codo con importantes figuras del mundo del vino como Telmo Rodríguez, Elian da Ros o Fréderic Cossard. En 2006 inicia su proyecto más personal en La Rioja, una región vitivinícola que, por sus cepas viejas y su altitud, encuentra ideal para elaborar los vinos que quiere. En 2012 se une a él Antoine Habera.
 
Mirando al Sur procede de viñas propias cultivadas bajo preceptos ecológicos en el pueblo de Labastida. Son cepas viejas de más de 50 años plantadas en suelos de cascajos y cantos rodados a más de 500 metros sobre el nivel del mar. Los tratamientos se realizan exclusivamente cuando son estrictamente necesarios y a base de productos biológicos. 
 
Una vez vendimiadas las uvas de Mirando al Sur fermentan con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable donde permanece sobre sus lías durante 12 meses. Después envejece durante 18 meses en botas de Jerez.
 
Mirando al Sur es un vino muy original influenciado por el amor que siente Olivier por los vinos de Jerez. Un blanco original, complejo y de lo más sorprendente.
 
245212
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Mirando al Sur

Notas de cata Mirando al Sur

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España La Rioja
Tipo de Uva: Viura
Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Olivier Riviere
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España La Rioja
Tipo de Uva: Viura
Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Olivier Riviere
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España La Rioja
Tipo de Uva: Viura
Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Olivier Riviere
Tipo de Uva: 100% Viura
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España La Rioja
Tipo de Uva: Viura
Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Olivier Riviere
Tipo de Uva: 100% Viura
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Olivier Riviere
La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.
Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja