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Milsetentayseis Tinto

Todo un reto en la Ribera del Duero
75 cl.
2021
96 Atkin
95 Suckling
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Detalles
Alcohol 15.00%
Zona de elaboración Castilla y León
Denominación de origen D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Variedades Albillo, Tempranillo
Servicio 15.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Milsetentayseis Tinto 2021

Vino tinto. 18 meses en barricas de roble francés.

Milsetentayseis Tinto 2021 es un vino tinto vibrante y mineral, que combina frescura y elegancia. En nariz despliega aromas expresivos de hierbas secas, pimienta blanca y setas, realzados por notas minerales sobre un fondo de cerezas rojas y bayas. En boca es poderoso y estructurado, con taninos firmes y un final prolongado. Elaborado con uvas de cultivo ecológico, es ideal para disfrutar ahora o para guardar.
Estilo Milsetentayseis Tinto
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Milsetentayseis Tinto

La altura a la que se encuentra Fuentenebro - un pueblo minero ubicado en el punto más alto de la D.O. Ribera del Duero- da nombre a Milsetentayseis, el nuevo tinto elaborado por Alma de Carraovejas
 
Los viñedos viejos son el origen de este proyecto a partir del cual se elabora un vino singular, en el que se plasma la esencia de este terreno donde se han recuperado cepas centenarias que crecen a más de 1.000 metros de altitud. Si a 850 metros sobre el nivel del mar se puede pasar con facilidad de los 34 °C del día a los 8 °C de la noche, es fácil hacerse una idea de cómo se extreman las condiciones en esta viticultura de altura. Gracias a ella, la planta se pone al límite, obteniendo una materia prima de calidad, entre las que se encuentran variedades autóctonas como la tempranillo, la albillo real, la monastrell o la garnacha
 
Parte de esta singularidad se debe también a los suelos -ricos en minerales, pero pobres en nutrientes-, donde se encuentran la arcilla, la moscovita, el cuarzo o la mica. Gracias a esta mezcla, única en el mundo, las cepas se obligan a dar lo mejor de sí mismas, consiguiendo vinos con tensión, únicos e irrepetibles, con un carácter muy marcado.
 
En el caso de Milsetentayseis Tinto, cada parcela se elabora por separado, sabiendo sacar de ella la máxima expresión posible. Esto tan sólo será posible con un conocimiento exhaustivo de la zona, conociendo la peculiaridad de cada planta y de cada terreno. Sólo de esta forma se podrá sacar en bodega toda la esencia de Milsetentayseis Tinto. A ella tan sólo llegarán las mejores uvas, que serán vinificadas en hormigón, madera o acero inoxidable (dependiendo de sus características). Finalmente, Milsetentayseis Tinto tendrá una crianza de 18 meses en fudres de roble francés, cuyo perfil y uso también vendrá marcado por el carácter de cada añada. 
 
En la D.O. Ribera del Duero, en Castilla y León, la naturaleza ha marcado un reto en Fuentenebro. Y Alma de Carraovejas ha querido aceptar. El resultado, no puede ser mejor. Abra una botella y juzgue por usted mismo. 
2021
Milsetentayseis Tinto 2021 es un vino tinto vibrante y mineral, que combina frescura y elegancia. En nariz despliega aromas expresivos de hierbas secas, pimienta blanca y setas, realzados por notas minerales sobre un fondo de cerezas rojas y bayas. En boca es poderoso y estructurado, con taninos firmes y un final prolongado. Elaborado con uvas de cultivo ecológico, es ideal para disfrutar ahora o para guardar.
2020

Milsetentayseis Tinto 2020 despliega una presencia imponente en cada sorbo. En nariz, se revelan aromas intensos de frutas negras maduras como ciruelas y moras, entrelazadas con toques especiados que recuerdan a la pimienta y el clavo. En boca, su estructura es robusta, con una concentración de sabores que reflejan su aroma frutal y una madurez que se siente en su textura rica y plena, con taninos bien definidos. Este vino tinto es un reflejo de carácter y fuerza, ideal para quienes buscan intensidad y profundidad en su copa.

2018

Milsetentayseis Tinto 2018 es un tinto concentrado, de color cereza intenso. En nariz aparecen las hierbas secas, el roble cremoso, la fruta negra y el café. En boca es potente, de cuerpo medio, con fruta madura, especias y taninos maduros. Final muy largo.

2021
95 Suckling
2020
92+ Parker
2019
93 Parker
94 Suckling
2018
92 Parker
95 Peñín
94 Suckling

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