Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia

Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia es un vino generoso elaborado por Bodegas Argüeso en Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Argüeso fue fundada en el año 1822 por León de Argüeso y Argüeso a partir de la compra de unas viejas soleras y la bodega San José en Sanlúcar de Barrameda. La bodega ha ido creciendo hasta el día hoy, criando sus manzanillas en más de 20.000 metros cuadrados situadas en al casco antiguo de Sanlúcar.

Bodegas Argüeso ha elaborado desde su inicio las más prestigiosas manzanillas, muy valoradas por los expertos. El buen hacer durante siglos se ve reflejado en cada una de sus botellas.

Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia es un vino con crianza biológica elaborado con uvas Palomino, de viñedos situados en el municipio de Sanlúcar de Barrameda.

Tras la vendimia y después del prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 25°C. Una vez seleccionado el vino se encabeza hasta el 15% vol. alc. y entra a formar parte en el sistema de criaderas y soleras, realizando una crianza biológica con velo de flor durante un mínimo de 90 meses.