
Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos +69€ con el cupón BIENVENIDA
-
Alemania
-
Australia
-
Austria
-
Bélgica
-
Bulgaria
-
Chipre
-
Corea del Sur
-
Croacia
-
Dinamarca
-
Eslovaquia
-
Eslovenia
-
España
-
Estados Unidos
-
Estonia
-
Finlandia
-
Francia
-
Grecia
-
Hong Kong
-
Hungría
-
Islandia
-
Italia
-
Japón
-
Letonia
-
Liechtenstein
-
Lituania
-
Luxemburgo
-
Malta
-
Noruega
-
Países Bajos
-
Polonia
-
Portugal
-
Reino Unido
-
República Checa
-
Rumanía
-
Singapur
-
Suecia
-
Suiza
-
Taiwan

-
Vino VinoVariedades de uva
-
Variedades de uva
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
VinoZona de elaboración-
Zona de elaboración
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgoña
- El Bierzo
VinoVinoVariedades de uva-
Variedades de uva
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
VinoZona de elaboración-
Zona de elaboración
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgoña
-
El Bierzo
VinoEnvejecimiento-
Envejecimiento
-
Vino Joven
-
Crianza
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vino -
-
Espumosos EspumososZona de elaboración
-
Zona de elaboración
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EspumososNivel de azúcar-
Nivel de azúcar
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EspumososEspumososZona de elaboración-
Zona de elaboración
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EspumososPuntuaciones-
Puntuaciones
-
Puntuados por Parker
-
Puntuados por Decántalo
EspumososNivel de azúcar-
Nivel de azúcar
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
Espumosos -
-
Destilados
-
Regalos
-
Selecciones
-
Sin alcohol
-
Accesorios
-
Outlet
-
Blog

Maduresa











Notas de cata Maduresa 2022
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 12 meses en barricas de roble francés.
Maduresa 2022 es un vino tinto que destaca por su frescura y elegancia, a pesar de su complejidad. En nariz, ofrece intensas notas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, acompañadas de un sutil toque floral. En boca, se presenta fluido y equilibrado, con un perfil concentrado que resalta su esencia.
Afrutado |
|
Especiado | |
Joven |
|
Barrica | |
Ligero |
|
Cuerpo |
Sobre Maduresa
Maduresa es un vino tinto elaborado por la bodega Celler del Roure en Moixent, D.O. Valencia.
Celler del Roure es una bodega familiar que nace en el año 1996 con 20 hectáreas de viñedo propias. Pronto adquirieron 40 hectáreas mas en la Serra Grossa, en la zona de les Alcusses. Todos sus viñedos están trabajados de manera ecológica, y con la certificación a partir de la cosecha 2016.
El actual propietario de Celler del Roure, Pablo Calatayud, ingeniero agrónomo de formación, desde el 2009 ha hecho hincapié en recuperar variedades autóctonas de la zona, como la Mandó o la Arco, y volver a las antiguas vinificaciones en tinajas de barro tan usadas en la zona del mediterráneo, para complementar así su linea de vinos, donde encontramos los abastamente reconocidos Maduresa y Les Alcusses.
A partir de la añada 2016, Maduresa da un giro de 180 grados y empieza a elaborarse solo con las variedades autóctonas Monastrell y Cariñena. De viñedos situados a 550 metros de altitud, sobre suelos fanco-arenosos.
La vendimia es manual, en cajas de 15 kg. Ya en la bodega y tras un despalillado parcial, macera durante 15 días. La fermentación alcohólica con levaduras autóctonas es en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble francés, nuevas y usadas, donde permanece durante 12 meses.
2022 | Maduresa 2022 es un vino tinto que destaca por su frescura y elegancia, a pesar de su complejidad. En nariz, ofrece intensas notas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, acompañadas de un sutil toque floral. En boca, se presenta fluido y equilibrado, con un perfil concentrado que resalta su esencia. |
|
2021 | Maduresa 2021 es un vino tinto que ofrece aromas intensos donde destacan hierbas y frutas maduras entrelazadas con un toque especiado que recuerda a la pimienta negra y a la nuez moscada. En boca, se presenta con cuerpo, abundantes taninos y una textura sedosa, pero sin sacrificar frescura. Su final es persistente, dejando una grata sensación que invita a seguir disfrutando de su riqueza. Un vino tinto concentrado y bien definido, ideal para quienes buscan profundidad y carácter. |
|
2018 | Maduresa 2018 es un vino concentrado con aromas potentes de fruta roja madura, deliciosas notas tostadas y un toque de mineralidad. En boca es profundo y muy mediterráneo. Muestra una entrada agradable, un paso voluminoso y un final persistente. | |
2017 | Maduresa 2017 es un vino profundo, mediterráneo y muy sincero. Esta añada muestra todo el carácter de la Monastrell y la rusticidad de la Cariñena. Nariz potente, aromas a fruta roja madura, ligeras notas tostadas y un punto mineral. De entrada agradable en boca, buen volumen y más ágil que otras añadas. | |
2007 | En boca es un vino que produce placer. Lleno de las mismas sensaciones que hemos recibido en la nariz. Acidez destacada que le aporta frescura. Taninos dulces y carnosos. Paso por boca goloso y elegante. Madera muy bien integrada. Un vino de corte mediterráneo, cálido y expresivo. Cereza picota intenso, límpido y brillante. Lágrima intensa y lenta. Intensidad aromática. Buena fruta roja y negra que acompaña unas destacadas notas minerales. Toques especiados, de cacao y tostados. |
|
2006 | En boca es un vino que produce placer. Lleno de las mismas sensaciones que hemos recibido en la nariz. Acidez destacada que le aporta frescura. Taninos dulces y carnosos. Paso por boca goloso y elegante. Madera muy bien integrada. Un vino de corte mediterráneo, cálido y expresivo. Cereza picota intenso, límpido y brillante. Lágrima intensa y lenta. Intensidad aromática. Buena fruta roja y negra que acompaña unas destacadas notas minerales. Toques especiados, de cacao y tostados. |
|
2005 | Cuerpo medio, excelente acidez, taninos firmes, dulces y carnosos pero ya sin aristas, buen desarrollo y notable recorrido. Un vino de corte mediterráneo, cálido y expresivo que agradece en estos momentos una buena aireación Cereza picota de ribétes violáceos, de capa alta, límpido y brillante. Acredita aromas de frutas rojas y negras: fresa, frambuesa , ciruelas y elegantes toque florales (violeta). |
2022 |
95
Parker
|
|||||
2021 |
94
Parker
|
|||||
2020 |
95
Parker
|
|||||
2019 |
94
Parker
|
|||||
2017 |
93
Parker
|
|||||
2016 |
93
Parker
|
93
Peñín
|
||||
2011 |
92
Parker
|
91
Peñín
|
||||
2010 |
90
Parker
|
93
Peñín
|
||||
2008 |
93
Peñín
|
|||||
2007 |
92
Peñín
|
|||||
2006 |
91
Parker
|
93
Peñín
|
||||
2005 |
93
Peñín
|