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Madremía

Un toro muy largo y poderoso
75 cl.
2022
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Detalles
Alcohol 14.50%
Zona de elaboración Castilla y León
Denominación de origen D.O. Toro
Bodega Divina Proporción
Contiene sulfitos
Variedades 100% Tinta de Toro
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Madremía 2022

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 9 meses en barricas de roble francés y americano.

Madremía 2022 se presenta como un vino tinto que cautiva con su juventud y cuerpo moderado. En nariz, despliega un abanico de frutas donde predominan las grosellas rojas y negras, entrelazadas con toques dulces de cacao, vainilla y caramelo. En boca, se confirma su carácter concentrado, ofreciendo una degustación equilibrada y con una sutil pincelada de especias que realza su perfil. Este vino es una invitación a descubrir la elegancia de los matices frutales y la armonía de sus sabores.

Estilo Madremía
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Carnes blancas, Embutidos, Platos especiados, Setas, Quesos blandos, Carnes rojas

Sobre Madremía

Madremía es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Bodegas Divina Proporción, una bodega que se fundó en 2009. Los viñedos se plantaron en 2010 y el primer vino salió en 2011.
El clima en esta zona es continental con influencias atlánticas, caracterizado por inviernos muy fríos (mínimas de -10 grados), veranos muy calurosos (máximas de 40 grados) y una gran oscilación térmica entre los días y las noches.
Este vino es un monovarietal de Tinta de Toro procedente de cepas de más de 40 años con un cultivo totalmente ecológico y respetuoso con el medio ambiente.
En cuanto a la elaboración, tras la vendimia manual, las uvas pasan a depósitos de acero inoxidable para llevar a cabo una fermentación alcohólica. Posteriormente, se realiza una fermentación maloláctica en barrica y, por último, una crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano.

2022

Madremía 2022 se presenta como un vino tinto que cautiva con su juventud y cuerpo moderado. En nariz, despliega un abanico de frutas donde predominan las grosellas rojas y negras, entrelazadas con toques dulces de cacao, vainilla y caramelo. En boca, se confirma su carácter concentrado, ofreciendo una degustación equilibrada y con una sutil pincelada de especias que realza su perfil. Este vino es una invitación a descubrir la elegancia de los matices frutales y la armonía de sus sabores.
2018

Madremía 2018 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta roja y negra, notas especias y toques de cacao. En boca es goloso, carnoso y envolvente. Un vino de cuerpo medio que invita a un segundo trago.

2013 En boca es potente y estructurado. Gran protagonismo de la fruta jugosa junto a notas especiadas. Buena acidez. Final largo y persistente.

Color cereza picota con ribetes rubí y reflejos violáceos. Limpio y brillante. De capa alta.

En nariz se presenta intenso con notas de fruta roja y negra muy intensas junto a notas florales, especiadas, tostadas.
2011 En boca es un vino tinto potente, con un recorrido marcado, de nuevo, por una envolvente fruta, jugosa y carnosa, una buena acidez y una sensación tánica firme y madura. Muy bien estructurado. Final largo y persistente con agradables compotas de frutas y especias en retronasal. Muy buena relación calidad-placer-precio.

Intenso color cereza picota con ribetes rubí y reflejos violáceos. Limpio y brillante. De capa alta, tiene una abundante lágrima tintada.

Nariz de elevada intensidad en la que destaca una increíble explosión de fruta. Las frutas rojas maduras (grosella, cerezas y fresas maduras) y la fruta negra (arándanos, casis) van dejando paso a leves y agradables notas florales, notas especiadas, dulces y picantes, y, de fondo sutiles aromas tostados que acompañan con maestría el festival de fruta.
2018
90 Peñín
2015
90 Peñín
2014
91 Peñín
2011
92 Parker
2013

2015 Bacchus de Plata
2011

Bacchus 2013, Bacchus De Plata

CMB 2013, Medaille d Or

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