M. Chapoutier Belleruche Rosé

M. Chapoutier Belleruche Rosé es un vino rosado elaborado con Garnacha al 50%, Syrah al 40% y el 10% restante de Cinsault. Lo elabora Maison Chapoutier y está inscrito en la Apellation Côtes-du-Rône.

Maison Chapoutier es una de las bodegas más galardonadas por The Wine Advocate del valle del Ródano. Ha conseguido los 100 puntos Parker en múltiples de sus vinos. La bodega fue fundada en 1808 y ha sido de las precursoras del cultivo biodinámico en la zona.

Los viñedos del M. Chapoutier Belleruche Rosé se encuentran en antiguas terrazas con suelos de origen fluvioglacial en la orilla derecha del Ródano. Sus suelos están compuestos de arena y arcilla.

M. Chapoutier Belleruche Rosé se ha fermentado durante unos 10-12 días a una temperatura controlada de 15ºC para preservar y extraer los aromas frescos y frutales de las uvas. Finalmente, el vino envejece un poco en cubas de acero inoxidable y se embotella a finales de invierno,

M. Chapoutier Belleruche Rosé es un rosado fresco y afrutado elaborado con Garnacha Tinta, Cinsault y Syrah.