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Lynch Bordeaux Merlot es un vino tinto ecológico elaborado por Michel Lynch con la variedad merlot en Burdeos (Francia).
Michel Lynch, enólogo y fundador de Château Lynch-Bages, fue un caballero que revolucionó el mundo del vino en Burdeos a finales del siglo XVII. Un astuto productor de vino, que supo impulsar avances vitivinícolas como por ejemplo la práctica del despalillado antes de la fermentación. En su honor, Jean-Michel Cazes, el actual propietario de la bodega Lynch-Bages, ha elaborado una gama de vinos bajo su nombre. Entre ellos se encuentra este vino certificado como ecológico fruto de una agricultura 100% orgánica y una elaboración completamente responsable.
Lynch Bordeaux Merlot nace de un conjunto de mejores añadas que refleja la diversidad y la riqueza de unos terruños de lo más prestigiosos del mundo. Unos viñedos ubicados en una bella colina en la subregión vinícola de Graves. Se practica una agricultura ecológica (certificado AB), sin uso de pesticidas, herbicidas ni ningún producto químico que perjudique el entorno. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
Compuesto exclusivamente de merlots de la agricultura ecológica, Lynch Bordeaux Merlot está elaborado bajo un enfoque sostenible. Tiene un cuidado tan especial que incluso dispone de un embalaje respetuoso con el entono para reducir la huella de carbono. Todo ello lo ha llevado a ser el primer vino orgánico que figura en todos los lujosos hoteles Starwood en Europa.
Lynch Bordeaux Merlot es un vino tinto que expresa a la perfección su terroir, unos de los más prestigiosos del mundo. Un vino ecológico, elegante y accesible muy fácil de beber.
AOC Bordeaux Supérieur
(Burdeos)