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Luigi Tacchino Barbera del Monferrato

Un barbera concentrado y con una hermosa expresividad
75 cl.
2017
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Detalles
Alcohol 13.00%
Zona de elaboración Piamonte
Denominación de origen DOP Barbera Monferrato
Contiene sulfitos
Variedades 100% Barbera
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Vino tinto Envejecido en acero inoxidable.

Estilo Luigi Tacchino Barbera del Monferrato
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas

Sobre Luigi Tacchino Barbera del Monferrato

Luigi Tacchino Barbera del Monferrato es un vino tinto envejecido en acero inoxidable elaborado por Luigi Tacchino con la variedad barbera en la DOP Barbera Monferrato, en el Piamonte (Italia). 
 
Luigi Tacchino es una bodega ubicada en Castelletto d’Orba, en la región del Alto Monferrato, al sur del Piamonte. Allí Luigi con su esposa y sus dos hijos Romina y Alessio, siguen la tradición familiar elaborando grandes vinos frescos y brillantes, partiendo de las uvas tradicionales del lugar y con una relación precio-disfrute única.  
 
Luigi Tacchino Barbera del Monferrato procede de viñedos ubicados en zonas montañosas sobre suelos arcillo-calcáreos. Se practica una agricultura tradicional y limitando el rendimiento a 80 kg/ha y la vendimia es manual en cajas pequeñas de 15 kg. 
 
En bodega, una vez estrujadas las uvas de Luigi Tacchino Barbera del Monferrato realizan la fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 25ºC. Después el vino madura a lo largo de 7 meses en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado. 
 
Luigi Tacchino Barbera del Monferrato es un claro ejemplo de que se pueden encontrar grandes vinos fuera de los grandes viñedos piamonteses. Un barbera concentrado y con una hermosa expresividad.
 
2015

Luigi Tacchino Barbera del Monferrato 2015 es un vino tinto jugoso con intensos aromas de frutos negros maduros. En boca es sabroso, ligero y bien equilibrado. Un vino ligeramente dulce, con una suavidad sorprendente y un retronasal frutal muy agradable. 

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