

Loxarel Ops 2020 es un tinto de color rojo profundo con ribetes y destellos morados. En nariz aparece la fruta dulce (mora, frambuesa) y el té de roca. De fondo se distinguen también aromas herbáceos y de plantas silvestres. En boca es fresco y equilibrado, con cuerpo. Buena acidez. Taninos aterciopelados. Final afrutado y fresco.
Loxarel Ops es un vino de la D.O. Penedès elaborado por la bodega Loxarel. Este es un vino de coupage formado por las variedades garnacha y cariñena.
La bodega Loxarel recoge la uva de viñedos propios que se sitúan en el Alt Penedès, a unos 300 metros de altura. Para la confección del mismo se sigue una agricultura de tipo biológica y biodinámica. Sólo cada cuatro años se utilizan los abonos orgánicos que actúan como fertilizante.
La uva sufre un proceso de despalillamiento y la maceración se produce durante 22 días en cubos subterráneos.
La finca de Can Mayol, donde se encuentra la bodega, es el lugar donde la familia Mitjans lleva cinco generaciones trabajando para conseguir un vino excelente. Las hectáreas donde hoy crecen los viñedos fueron un aeródromo durante la Guerra Civil.
La bodega Loxarel juega con el nombre de una de las variantes más típicas de la zona, el Xarelo. La família Mitjans ha sabido como trabajar esta tierra tan rica tanto históricamente como para la elaboración de vino.
Loxarel Ops 2020 es un tinto de color rojo profundo con ribetes y destellos morados. En nariz aparece la fruta dulce (mora, frambuesa) y el té de roca. De fondo se distinguen también aromas herbáceos y de plantas silvestres. En boca es fresco y equilibrado, con cuerpo. Buena acidez. Taninos aterciopelados. Final afrutado y fresco.
2010 Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 9,08 p.