Loxarel Àmfores

2019

Loxarel Àmfores 2019

Biodinámico
Vino blanco Envejecido en arcilla Biodinámico. 5 meses en ánforas.
10,75 €
IVA incl.
-10% 11,95 €
IVA incl.

Consigue 0.32 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Loxarel
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
  • -10,04%
  • Nuevo
Loxarel Àmfores
Biodinámico
Vino blanco Envejecido en arcilla Biodinámico. 5 meses en ánforas.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

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Valoración clientes: Excelente

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Maridaje

Estilo Loxarel Àmfores 2019

Características Loxarel Àmfores

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Àmfores es un vino blanco de la D.O.Penedès elaborado por la bodega Loxarel. Se trata de un monovarietal de Xarelo.

La uva de la cual nace Àmfores procede de la finca Can Mayol, que durante la Guerra Civil fue utilizada como aeródromo. Ésta se sitúa a una altitud de 250 metros sobre el nivel del mar en el Alt Penedés.

Las técnicas utilizadas para la agricultura son orgánicas y biodinámicas.

Àmfores fermenta en ánforas de barro de 720 litros de capacidad.
Después de este proceso, Àmfores reposa en el mismo recipiente unos cinco meses. Durante el envejecimiento se añaden levaduras salvajes de la propia viña.
El ánfora es un envase que deja respirar el vino y lo mantiene a una temperatura fresca y constante por el efecto "cántaro" o de "transpiración".

La família Mitjans decidió empezar a usar este método después de probar vinos elaborados de esta manera en Italia, Eslovenia y Georgia.

Loxarel
212314
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8413929001133

Puntuaciones añadas Loxarel Àmfores

Notas de cata Loxarel Àmfores

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Loxarel
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Loxarel
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Loxarel
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Loxarel
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
Contiene sulfitos
Alcohol: Sin alcohol%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Loxarel
Contiene sulfitos
Alcohol: Sin alcohol%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Loxarel
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Loxarel
Contiene sulfitos
Loxarel se apoya en la personalidad y el carácter de su artífice, Josep Mitjans, y en sus vinos ecológicos, naturales y biodinámicos. La conexión con la tierra y la relación del terroir con todo lo que hay a su alrededor, con el universo, caracteriza unos vinos que respiran paisaje y transportan el paladar al Penedès más auténtico; unos espumosos con personalidad y carácter, y unos vinos naturales con esencia, que reconectan con la tierra y la chispa de la vida que hay en ella.
Imágenes y situación Loxarel
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès