Louis Latour Chablis 1er Cru

Si has oído hablar de Chablis, sabes que su fama no es en vano. Esta prestigiosa región en el norte de Borgoña ha mantenido su calidad insuperable a pesar de la disminución en la producción durante el último siglo. Louis Latour, con más de dos siglos de experiencia en el cultivo de viñedos en esta zona, es un auténtico maestro en reconocer la excelencia de sus terruños. Como propietarios de algunos de los mejores viñedos de la región, disfrutan de una colección de vinos que son la representación misma de Chablis, con 30 de ellos clasificados como Grand Cru.

Te proponemos descubrir el arte y la pasión que hay detrás de Louis Latour, dejándote llevar por la magia de este Louis Latour Chablis 1er Cru. Un monovarietal de chardonnay procedente de cepas de 35 años plantadas en un privilegiado suelo de piedra caliza y cultivadas según agricultura responsable. En bodega, las uvas seleccionadas y despalilladas, se prensan con cuidado y el mosto obtenido fermenta de forma tradicional en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica se realiza al completo y, finalmente, el vino permanece en estos mismos depósitos durante 8-10 meses.

Tanto por bodega, como por región, como por clasificación, Louis Latour Chablis 1er Cru es un vino que no te puede decepcionar. Nombre compuesto por tres grandes conceptos (Louis Latour - Chablis - Premier Cru), tras del cual se esconde un chardonnay de grandes vuelos. ¡Listo para disfrutar!