Lo Ebre

Un blanco de negros con historia

2019

Lo Ebre 2019

Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico. 3 meses en depósito.
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
  • Nuevo
Lo Ebre
Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico. 3 meses en depósito.
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Estilo Lo Ebre 2019

Características Lo Ebre

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Lo Ebre es un vino blanco ecológico elaborado por la bodega Vins de la Memòria con las variedades garnacha tinta y cariñena en la D.O. Terra Alta.

Vins de la Memòria
es el homenaje que Xavi Nolla hace a su abuelo y a todos aquellos hombres y mujeres que murieron en la guerra civil española. Tomando como punto de partida las tierras donde se combatió la batalla del Ebro, elabora vinos ecológicos muy personales con variedades propias de la zona. En el caso de Lo Ebre, se inspira en el río que hizo de barrera natural entre los dos bandos del conflicto y que fue el escenario de una muy larga y dura batalla.

Lo Ebre es fruto de un viñedo de 0,7 hectáreas ubicado a 460 metros sobre el nivel del mar que tiene un rendimiento limitado de 3.000 kg por hectárea. Se lleva a cabo un cultivo totalmente ecológico, sin uso de pesticidas ni herbicidas y aplicando técnicas sostenibles que no perjudiquen el entorno. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega se seleccionan los mostos más claros de la prensada sin macerar. Después, Lo Ebre fermenta en depósitos de acero inoxidable de forma espontánea con levaduras autóctonas en donde se deja reposar durante 3 meses sobre lías. Finalmente se embotella con un ligero filtrado.

Lo Ebre es un vino blanco elaborado con variedades tintas. Toda una rareza vinícola cargado de buenas y variadas sensaciones.
208951
2000 Artículos

Notas de cata Lo Ebre

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Tipo de Uva: 50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Contiene sulfitos
La singularidad de los vinos de Terra Alta se debe a la existencia de una cultura vitivinícola con identidad propia, a la ubicación de los viñedos en un trozo del mediterráneo interior, y al predominio de las variedades tradicionales, entre ellas la Garnacha Blanca, cuyos  vinos blancos son los que mejor expresan el singular carácter del terruño, y por ello son los únicos vinos merecedores de poder lucir en su etiqueta el distintivo de garantía específico, "Terra Alta Garnacha Blanca".
Imágenes y situación D.O. Terra Alta