Les Aubaguetes

La líquida elegancia

75cl 2018
75cl 2017
75cl 2016

Les Aubaguetes 2018

98
Decántalo
97
Parker
96
Suckling
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 20 meses en barrica de roble francés.
465,00 €
IVA incl.
IVA incl.

Consigue 13.95 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Consigue 13.95 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Contiene sulfitos
  • Nuevo
Les Aubaguetes
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 20 meses en barrica de roble francés.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Les Aubaguetes 2018

Características Les Aubaguetes

Les Aubaguetes es un vino coupage de las variedades garnacha y cariñena ycon un 2% de uvas blancas (garnacha blanca y macabeo), elaborado por la bodega Álvaro Palacios bajo la D.O. Q. Priorat en Gratallops, Cataluña.
 

Su nombre, Les Aubaguetes, significa "Las Umbrías" y hace referencia a aquellas parcelas donde la luz solar no incide con tanta intensidad. Los racimos con los que se elabora este vino provienen de la finca del mismo nombre ubicada en Bellmunt del Priorat, una parcela que mira al norte, acariciada por la brisa marina, y que consigue su equilibrio gracias al frescor que le llega del norte, la mejor de viñas viejas, mismas que llegan a superar los 110 años de vida. Este especial viñedo se compone de suelos donde predomina la pizarra silícea (licorella) y se trabaja bajo los principios de la agricultura ecológica.


Al llegar a la bodega los racimos se despalillan en su totalidad y las bayas se estrujan suavemente. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tinas de madera con la aplicación de bazuqueos periódicos y bajo levaduras indígenas. El vino resultante realiza la fermentación maloláctica espontánea en recipientes de madera y  posteriormente pasa por una crianza de 16 meses en fudres de madera.


Les Aubaguetes es un vino que representa un acierto más en la interpretación del paisaje y de las características del terreno, donde Álvaro Palacios se desenvuelve con un especial don para potenciar toda la esencia de cada uno de los rincones de sus viñedos en Priorat.



185992
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8429073020128

Puntuaciones añadas Les Aubaguetes

Notas de cata Les Aubaguetes

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Álvaro Palacios es uno de los más famosos elaboradores de vinos de España, uno de los que tiene más proyección internacional, y el personaje que mejor representa la revolución enológica que vivió España a partir de la década de los ochenta. Hoy abandera su pequeño reino vitivinícola en la emblemática DOQ Priorat del que salen algunas de las etiquetas más codiciadas y prestigiosas de nuestro país, como Finca Dofí, Les Terrasses o L’Ermita, el vino estrella de la bodega y uno de los emblemas del Priorat en todo el mundo.
Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.
Imágenes y situación D.O.Q. Priorat