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Ecológico
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape

Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape

Profundo y equilibrado Châteauneuf-du-Pape de viñas viejas
Ecológico
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape
75 cl.
2022
94 Suckling
redeemConsigue 1,05 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Alcohol 14.50%
Zona de elaboración Ródano
Denominación de origen AOC Châteauneuf-du-pape
Bodega Le Vieux Donjon
Contiene sulfitos
Variedades 75% Garnacha Tinta, 10% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% Cinsault
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2022

Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés usada.

Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2022 es un vino tinto con gran concentración y carácter. En nariz despliega aromas de frutas rojas maduras, acompañadas por un toque especiado y notas de chocolate que aportan una suave dulzura. En boca es corpulento, con taninos finos y jugosos, bien equilibrado y con profundidad. Destaca su textura rica y envolvente, manteniendo una frescura que lo hace accesible y nada pesado. El final es largo, con un elegante matiz mineral y pedregoso, que anticipa su capacidad de envejecimiento y mejora con el tiempo.
 
Estilo Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas

Sobre Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape

Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape es un vino tinto coupage de las variedades Syrah, Mourvèdre, Garnacha y Cinsault, elaborado por la bodega Le Vieux Donjon, bajo la AOC Châteauneuf-du-Pape, en el Valle del Ródano, Francia.

Le Vieux Donjon es una bodega relativamente joven, data de 1966. Está ubicada en la ruta de Châteauneuf-du-Pape, en Courthézon, y consta de 18 hectáreas con vides que pueden llegar a los cien años de edad y de las que únicamente elaboran un cuvée tinto y un cuvée blanco. La bodega actualmente está dirigida por Claire Michel, hija del fundador, que se ha formado en Harlan Estate, reconocida bodega de Napa Valley, California.

Para la elaboración de Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape gran parte de los racimos se despalillan y todas las variedades se vinifican juntas de manera tradicional, excepto la Mourvèdre, en depósitos de hormigón rojo de forma cuadrada. El vino resultante envejece durante 18 meses, el 80% lo hace en foudres de roble y el 20% restante se cría en depósitos de cemento.

Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape es un vino complejo y equilibrado, un coupage clásico de la región que promete muchos años más de disfrute.

2022
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2022 es un vino tinto con gran concentración y carácter. En nariz despliega aromas de frutas rojas maduras, acompañadas por un toque especiado y notas de chocolate que aportan una suave dulzura. En boca es corpulento, con taninos finos y jugosos, bien equilibrado y con profundidad. Destaca su textura rica y envolvente, manteniendo una frescura que lo hace accesible y nada pesado. El final es largo, con un elegante matiz mineral y pedregoso, que anticipa su capacidad de envejecimiento y mejora con el tiempo.
 
2019

Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2019 es un tinto concentrado. En nariz muestra dulzor, con aromas a chocolate. En boca es corpulento, con taninos finos y jugosos. Bien equilibrado y nada pesado, con un final mineral y pedregoso. 
2017 Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2017 es un vino tinto que en nariz ofrece notas que recuerdan a las frutas rojas maduras acompañadas por un matiz especiado. En boca se presenta rico y con cuerpo, de taninos equilibrados, con un paso lleno de profundidad, sabor persistente y un largo final. Es un vino longevo que mejorará con los años.
2022
94 Suckling
2021
93 Suckling
2019
96 Winespectator
2018
95 Parker
2017
95 Parker

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