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Le Coste Pizzicante Rosso

Espumoso ancestral tinto del Lacio

2017

Le Coste Pizzicante Rosso 2017

Vegano
Natural
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Le Coste Pizzicante Rosso 2017 es un espumoso ancestral fresco y frutal. Es un vino muy agradable perfecto para los días de verano o para maridar platos de estilo mediterráneo.
Otros espumosos Natural y Vegano.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: Vino da Tavola
Bodega: Le Coste
Zona de elaboración: Italia Lacio
Tipo de Uva: Merlot, Sangiovese
Le Coste Pizzicante Rosso
Vegano
Natural
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

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Maridaje

Características Le Coste Pizzicante Rosso

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Le Coste Pizzicante Rosso es un vino espumoso elaborado siguiendo el método ancestral. Es un coupage de Sangiovese y Merlot. Es un vino de la región italiana del Lacio y lo elabora la bodega Le Coste.

Le Coste es una bodega fundada en 2004 que se encuentra al lado del Lago di Bolsena. Practica una agricultura ecocompatible con la naturaleza y el paisaje circundante y elabora vinos naturales sin compromiso con la lógica de mercado, buscando realzar un territorio magnifico, con un potencial agrícola notable. Actualmente trabaja 6,5 hectáreas de viñedo, parte en propiedad y parte alquilado, que cultiva siguiendo los principios de la biodinámica pero sin tenerlo certificado.

Le Coste Pizzicante Rosso es un vino tinto natural espumoso elaborado siguiendo el método ancestral. El vino se embotella cuando aún está fermentando y tiene azúcares residuales causando así que la fermentación acabe en botella. La burbuja del vino, carbónico presente en el medio, es producto de este proceso. El vino se ha embotellado sin filtrar ni clarificae y no se han añadido sulfitos en todo el proceso de elaboración.
Le Coste
185610

Notas de cata Le Coste Pizzicante Rosso

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Italia Lacio
Tipo de Uva: Merlot, Sangiovese
Denominación de origen: Vino da Tavola
Bodega: Le Coste