
Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos +69€ con el cupón BIENVENIDA
-
Alemania
-
Australia
-
Austria
-
Bélgica
-
Bulgaria
-
Chipre
-
Corea del Sur
-
Croacia
-
Dinamarca
-
Eslovaquia
-
Eslovenia
-
España
-
Estados Unidos
-
Estonia
-
Finlandia
-
Francia
-
Grecia
-
Hong Kong
-
Hungría
-
Islandia
-
Italia
-
Japón
-
Letonia
-
Liechtenstein
-
Lituania
-
Luxemburgo
-
Malta
-
Noruega
-
Países Bajos
-
Polonia
-
Portugal
-
Reino Unido
-
República Checa
-
Rumanía
-
Singapur
-
Suecia
-
Suiza
-
Taiwan

-
Vino VinoVariedades de uva
-
Variedades de uva
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
VinoZona de elaboración-
Zona de elaboración
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgoña
- El Bierzo
VinoVinoVariedades de uva-
Variedades de uva
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
VinoZona de elaboración-
Zona de elaboración
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgoña
-
El Bierzo
VinoEnvejecimiento-
Envejecimiento
-
Vino Joven
-
Crianza
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vino -
-
Espumosos EspumososZona de elaboración
-
Zona de elaboración
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EspumososNivel de azúcar-
Nivel de azúcar
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EspumososEspumososZona de elaboración-
Zona de elaboración
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EspumososPuntuaciones-
Puntuaciones
-
Puntuados por Parker
-
Puntuados por Decántalo
EspumososNivel de azúcar-
Nivel de azúcar
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
Espumosos -
-
Destilados
-
Regalos
-
Selecciones
-
Sin alcohol
-
Accesorios
-
Outlet
-
Blog

10368
La Novia Ideal Rosado

Detalles

Alcohol
10.00%

Zona de elaboración
Comunidad Valenciana


Denominación de origen
D.O. Valencia

Bodega
Compañía vitivinícola del Mediterráneo

Contiene sulfitos

Variedades
100% Bobal

Servicio
6.0

Volumen
75 cl.
Notas de cata La Novia Ideal Rosado 2024
Vino rosado Joven.
Estilo La Novia Ideal Rosado
Afrutado |
|
Especiado | |
Ligero |
|
Cuerpo | |
Pálido |
|
Intenso |
Maridaje
Aperitivo
Sobre La Novia Ideal Rosado
La Novia Ideal Rosado es un vino rosado semidulce elaborado con la variedad bobal por la Compañía vitivinícola del Mediterráneo en D.O. Valencia.
DSG Vineyards & Bruno Murciano David Sampedro Gil (DSG Vineyards) y Bruno Murciano (mejor Sumiller de España en 2008) se unen en un proyecto que da todo el protagonismo al terroir y apuesta por las variedades autóctonas valencianas como la bobal. A través de prácticas orgánicas y biodinámicas consiguen una colección de vinos de terroir de lo más representativos. Por otro lado, también se han embarcado en la Compañía vitivinícola del Mediterráneo, un nuevo proyecto junto a la bodega Valsangiacomo con quien elaboran La Novia Ideal y El Novio perfecto, dos vinos semidulce de lo más divertidos.
En el caso de La Novia Ideal Rosado es un vino que se elabora con la variedad autóctona bobal. Se obtiene de unos viñedos que se encuentran en la población de San Juan del Valle, en el Valle Central de Utiel-Requena (Valencia) y que son cultivados mediante prácticas orgánicos y respetuosas con el equilibrio natural del terroir. Cuando la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia de forma manual.
La vinificación de La Novia Ideal Rosado comienza con una fermentación parcial del mosto sangrada hasta alcanzar el 6% de alcohol. Llegados a este punto se detiene la fermentación mediante frío bajando la temperatura hasta los -2ºC. A continuación, se reactiva una segunda fermentación en depósitos cilíndricos de acero inoxidable hasta conseguir los 10% alcohol. Entonces se vuelve a detener para dejar los azúcares de las uvas que todavía no han fermentado y conseguir un vino con fina burbuja y agradable dulzor.
La Novia Ideal Rosado es un vino joven semidulce de lo más chispeante. Fina burbuja, joven y alegre con un toque de dulzor en la boca.
DSG Vineyards & Bruno Murciano David Sampedro Gil (DSG Vineyards) y Bruno Murciano (mejor Sumiller de España en 2008) se unen en un proyecto que da todo el protagonismo al terroir y apuesta por las variedades autóctonas valencianas como la bobal. A través de prácticas orgánicas y biodinámicas consiguen una colección de vinos de terroir de lo más representativos. Por otro lado, también se han embarcado en la Compañía vitivinícola del Mediterráneo, un nuevo proyecto junto a la bodega Valsangiacomo con quien elaboran La Novia Ideal y El Novio perfecto, dos vinos semidulce de lo más divertidos.
En el caso de La Novia Ideal Rosado es un vino que se elabora con la variedad autóctona bobal. Se obtiene de unos viñedos que se encuentran en la población de San Juan del Valle, en el Valle Central de Utiel-Requena (Valencia) y que son cultivados mediante prácticas orgánicos y respetuosas con el equilibrio natural del terroir. Cuando la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia de forma manual.
La vinificación de La Novia Ideal Rosado comienza con una fermentación parcial del mosto sangrada hasta alcanzar el 6% de alcohol. Llegados a este punto se detiene la fermentación mediante frío bajando la temperatura hasta los -2ºC. A continuación, se reactiva una segunda fermentación en depósitos cilíndricos de acero inoxidable hasta conseguir los 10% alcohol. Entonces se vuelve a detener para dejar los azúcares de las uvas que todavía no han fermentado y conseguir un vino con fina burbuja y agradable dulzor.
La Novia Ideal Rosado es un vino joven semidulce de lo más chispeante. Fina burbuja, joven y alegre con un toque de dulzor en la boca.
2018 | La Novia Ideal Rosado es un vino rosado semidulce con fina burbuja y aromas de fruta roja y gominolas. En boca es alegre, fresco y chispeante. Un paso goloso y vivo con poco alcohol y fácil de beber. |
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto
10368
Lo sentimos, la venta está limitada a botellas por cliente.