La Maison Romane Marsannay Longeroies

Name: La Maison Romane Marsannay Longeroies
Brand: La Maison Romane
Price: 43.8 EUR
Availability: InStock

Pinot Noir frutal, floral y con toques de crianza de Côte de Nuits

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La Maison Romane Marsannay Longeroies 2019 es un tinto goloso. En nariz destacan los aromas a fruta roja, frambuesas, fresas y rosas sobre un fondo mineral. En boca es fresco, jugoso, con la fruta marcada. Buena persistencia.

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.

Alcohol: 12.00%

Denominación de origen: AOC Marsannay

Bodega: La Maison Romane

Zona de elaboración: Francia

Borgoña

Contiene sulfitos

Tipo de Uva: 100% Pinot Noir

Biodinámico

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.

Servicio

Servir a: 16.0°C

Maridaje

Pasta con salsa de carne, Patés, Embutidos

Estilo La Maison Romane Marsannay Longeroies 2019

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características La Maison Romane Marsannay Longeroies

La Maison Romane Marsannay Longeroies es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir de AOC Côte de Nuits elaborado por Maison Romane.

La Maison Romane es una joven bodega fundada en 2005. La bodega está dirigida por Oronce de Beler y se encuentra instalada en una vieja casa del siglo XVI. Oronce de Beler se sirve de su percherón para labrar la tierra, estableciendo así un vínculo especial con los viñedos que cultiva. No utiliza químicos y sigue los principios de la biodinámica para respetar y explotar su terroir. Además vinifica siguiendo las fases de la luna y mueve los caldos siempre por gravedad, sin que los bombeos mecánicos los alteren excesivamente.

La Maison Romane Marsannay Longeroies fermenta en barrica con levaduras autóctonas con la vendimia entera sin despalillar. Una vez fermentado, el vino tiene una crianza de entre 15 y 19 meses en barricas de roble francés de Tronçais. Oronce de Beler utiliza muy pocos sulfitos durante todo el proceso de vinificación para elaborar este vino.

La Maison Romane Marsannay Longeroies es un tinto de la Borgoña frutal y floral con toques de crianza.

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Notas de cata La Maison Romane Marsannay Longeroies

2019
2016

La Maison Romane Marsannay Longeroies 2016 es un vino con una intensidad aromática media. Con fruta roja suave y pinceladas florales. Le acompaña un fondo especiado, toques tostados y ligeramente balsámicos. En boca es suave y fresco, con taninos agradable y un final largo ligeramente floral, mineral y amargo.