La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice

Pinot Noir de la Borgoña fresco y equilibrado

2019

La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice 2019

Biodinámico
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.
72,15 €
IVA incl.
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69,95 €
unidad
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La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice 2019 es un tinto jugoso. En nariz destacan aromas a fruta. En boca es energético, con fuerza y cuerpo. Estructura fina. 

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • Nuevo
La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice
Biodinámico
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice 2019

Características La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir de AOC Gevrey-Chamnertin elaborado por La Maison Romane.

La Maison Romane es una bodega fundada por Oronce de Beler en 2005. La bodega está instalada en una vieja casa del siglo XVI. Oronce de Beler ara la tierra con sus percherones, Prosper y Quarto, estableciendo así un vínculo especial con los viñedos que cultiva. No trabaja con químicos y sigue los principios de la biodinámica. Vinifica siguiendo las fases de la luna y trabajando siempre por gravedad, sin que los bombeos mecánicos alteren los caldos.

Los viñedos de La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice tienen alrededor de 40 años y tienen unos rendimientos muy bajos, de unos 20 hectolítros por hectárea. El vino se elabora encubando la vendimia entera sin despalillar y fermentándola con levaduras autóctonas. Una vez elaborado, el vino tiene una crianza de entre 15 a 19 meses en barricas de roble francés, tiempo que variará según la añada y el potencial de guarda del vino. La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice no se filtra ni se clarifica antes de embotellar y se utilizan el mínimo de sulfitos durante la elaboración.

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21 Artículos

Notas de cata La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contiene sulfitos
Imágenes y situación La Maison Romane