La Celestina Vendimia Seleccionada

Equilibrio entre uvas sorianas y burgalesas: frescura y notas balsámicas y estructura y fruta más madura

2016

La Celestina Vendimia Seleccionada 2016

91+
Parker
Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés.
14,50 €
IVA incl.
6x
-5%
13,75 €
unidad
IVA incl.

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Alcohol: 15.00%
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: España Castilla y León
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
La Celestina Vendimia Seleccionada
Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

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Estilo La Celestina Vendimia Seleccionada 2016

Características La Celestina Vendimia Seleccionada

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

La Celestina Vendimia Seleccionada es un vino tinto monovarietal de Tinto Fino, Tempranillo, elaborado por la bodega Dominio de Atauta en la DO Ribera del Duero.

Dominio de Atauta se encuentra en la localidad soriana de Atauta. Es prioridad de la bodega tener unas buenas practicas en viticultura porque entiende que para conseguir vinos de calidad hay que empezar mimando la viña que es de dónde se obtiene la materia prima.

Los viñedos de La Celestina Vendimia Seleccionada tienen entre 60 y 70 años los situados en Soria y entre 20 y 30 los situados en Burgos. Los sorianos están situados a entre los 870 y los 980 metros de altitud y los burgaleses entre los 780 y los 850. Un intervalo térmico amplio entre el día y la noche ayuda a que la planta se desarrolle mejor y a que la maduración sea más equilibrada. El clima es continental con rasgos mediterráneos: con inviernos largos y fríos y veranos cortos y calurosos.

Elaborando La Celestina Vendimia Seleccionada se busca un equilibrio haciendo coupage de uvas sorianas que aporten frescura y notas balsámicas y uvas burgalesas que aporten estructura, untuosidad y aromas de fruta más madura.

La Celestina Vendimia Seleccionada nos muestra que el Tinto Fino puede dar vinos finos, elegantes y con gran potencial de envejecimiento.
244215
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437007172652

Puntuaciones añadas La Celestina Vendimia Seleccionada

Notas de cata La Celestina Vendimia Seleccionada

Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
Contiene sulfitos
Dominio de Atauta es un proyecto relativamente nuevo, cuyo objetivo desde sus inicios es expresar todo el carácter del Valle de Atauta, a 1.000 metros de altitud, en la provincia de Soria, donde algunos de sus vinos se elaboran con viñedos prefiloxéricos de Tinto Fino y otros con cepas que, en cualquier caso, superan los 85 años de edad. Apoyándose en esta filosofía y añadiendo un excelente factor humano a las condiciones únicas del terroir, los vinos de Dominio de Atauta han conseguido hacerse un hueco entre los más reconocidos dentro de una Denominación de Origen tan destacada como es Ribera del Duero.
Imágenes y situación Dominio de Atauta
Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero