L'Ermita

La gran obra maestra de Álvaro Palacios

75cl 2018
Magnum 2018
75cl 2017
75cl 2016
75cl 2015

L'Ermita 2018

99
Decántalo
97
Peñin
99
Parker
98
Suckling
Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa.
1.120,00 €
IVA incl.
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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cariñena, Otras variedades blancas, Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
  • Nuevo
L'Ermita
Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa.
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Valoración clientes: Excelente

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Maridaje

Estilo L'Ermita 2018

Características L'Ermita

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

L'Ermita es uno de esos vinos que traspasan la frontera de lo que es estrictamente un vino para convertirse en un objeto de deseo, una pieza exclusiva, de culto, ansiada por muchos y conseguida por muy pocos.

L'Ermita es la gran obra maestra de Álvaro Palacios en la D.O. Priorat. Un vino tinto sublime, elaborado a partir de las variedades Garnacha y un pequeño porcentaje de Cariñena con un 2% de variedades blancas.

La uva utilizada para su elaboración procede de un pequeño pago de algo más de 2 hectáreas con suelos de pizarra y viñas muy viejas, de entre 75 y 100 años de edad, situado en la Villa de Gratallops.

La escasa producción que arroja este pago es seleccionada a conciencia. La uva escogida se despalilla y se estruja suavemente. Las variedades se vinifican por separado. La fermentación alcohólica se realiza en pequeñas tinas de madera, aplicando bazuqueos para extraer todo el color y la fruta posibles.

La fermentación maloláctica y el posterior envejecimiento se realiza en barricas nuevas de roble francés, por un período de 18 meses.

L'Ermita es uno de los vinos más conocidos de España. Una obra maestra. Un vino redondo, espectacular. Con todo el carácter de la pizarra y la personalidad del Priorat.
185994
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8429073020531

Puntuaciones añadas L'Ermita

Notas de cata L'Ermita

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
Contiene sulfitos
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
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Contiene sulfitos
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
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Contiene sulfitos
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
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Contiene sulfitos
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
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Contiene sulfitos
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
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Contiene sulfitos
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
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Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
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Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
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Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
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Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta
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Tipo de Uva: Cariñena, Otras variedades blancas, Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Alvaro Palacios
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Álvaro Palacios es uno de los más famosos elaboradores de vinos de España, uno de los que tiene más proyección internacional, y el personaje que mejor representa la revolución enológica que vivió España a partir de la década de los ochenta. Hoy abandera su pequeño reino vitivinícola en la emblemática DOQ Priorat del que salen algunas de las etiquetas más codiciadas y prestigiosas de nuestro país, como Finca Dofí, Les Terrasses o L’Ermita, el vino estrella de la bodega y uno de los emblemas del Priorat en todo el mundo.
Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.
Imágenes y situación D.O.Q. Priorat