Kracher Zweigelt

Kracher Zweigelt es un vino tinto elaborado por la bodega Kracher en la zona de Bungerland con la variedad autóctona Zweigelt.

Durante tres generaciones, la familia Kracher ha liderado la zona vitivinícola en Seewinkel. Fue Alois Kracher Senior, en los años 50 y 60, quien se dio cuenta por primera vez del potencial del área para la producción de vinos de calidad. Después su hijo (Luis) Alois Junior revolucionó el mundo de los vinos de postre y, por último su hijo Gerhard, en la actualidad, sigue los pasos de su padre. Y aunque su producto estrella es el vino dulce, hoy sus vinos secos están ganando cada día más seguidores entusiastas por su alta calidad.

Plantadas en la zona del lago Neusiedl, las uvas con las que se elabora Kracher Zweigelt disfrutan de un microclima único. Viñedos con un rendimiento muy bajo que ofrecen como resultado una baya de calidad excepcional. Una vez la uva está en su momento óptimo de maduración se vendimia a mano seleccionando los racimos.

En la bodega, la uva de Kracher Zweigelt es prensada y pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable con largo contacto con levaduras seleccionadas. Después envejece durante 24 meses en barricas de roble usadas.

Kracher Zweigelt exhibe lo mejor de una variedad autóctona que ofrece maravillosa fruta, compacto cuerpo y mucho poder aromático.