Kaos

75cl 2010

Kaos 2010

91
Peñin
91
Parker
Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés.
34,40 €
IVA incl.
6x
-5%
32,67 €
unidad
IVA incl.

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Kaos 2010 es un vino tinto que en nariz presenta aromas de frutas frescas, piel de naranja y hierbas aromáticas acompañados por un matiz mineral, notas de cacao y de tostados propios de la crianza. Su paso por boca es amable donde fluye intenso y equilibrado, con un final largo y afrutado.
Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Canopy
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Kaos
Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Kaos 2010

Características Kaos

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Kaos es un vino tinto, V.T. Castilla y León, elaborado por Bodegas Canopy.

 

Bodegas Canopy es una bodega joven (2003), situada entre dos sierras, la de Gredos y la de Guadarrama en el valle del rio Alberche.  Canopy nace con la idea  de elaborar vinos  a partir de la mejor materia prima, con la mínima intervención en bodega, para mostrar toda la expresión de la variedad y el carácter del terruño donde nace.

Bodegas Canopy cuenta en la actualidad con 19 hectáreas de Syrah y Garnacha, viñas viejas en altura que quisieron recuperar practicando una agricultura ecológica, mínimamente intervencionista, que permite a los suelos silíceo-graníticos expresarse en plenitud para conseguir vinos de calidad.

El clima en esta zona es continental extremado, caracterizado por inviernos largos y fríos, algo atemperados por la sierra de Gredos que actúa como barrera natural ante los vientos fríos del norte y del oeste. Los veranos son calurosos y las precipitaciones muy escasas. La gran oscilación térmica estacional es perfecta para la maduración de la uva.

 

Kaos es un vino elaborado con Garnacha, de viñedos situados en Cebreros, laderas vertiginosas, con suelos de pizarra y cepas de más de 60 años de edad.

Vendimia manual con selección de uva en el viñedo. Ya en la bodega realiza una maceración prefermentativa en frío durante 15 días. Pasado este tiempo, tras un pisado suave, la uva fermenta entera con levaduras autóctonas. La Fermentación maloláctica se produce espontáneamente en barricas de roble francés de 500 litros, donde permanece durante 18 meses.

 

Kaos es un vino intenso, complejo y elegante. Destacan los aromas a fruta roja fresca, con notas de piel de naranja. En boca es voluminoso pero ágil, con un fondo mineral que lo hace muy largo.

Canopy
115249
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Kaos

Notas de cata Kaos

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Canopy
Contiene sulfitos
Canopy es una bodega joven volcada en el redescubrimiento del terruño histórico de Méntrida como cuna de vinos singulares. Es una referencia al terroir, a vinos pensados desde la viña, a 750 metros de altitud, en la Sierra de San Vicente, entre los valles del Tajo y del Tietar, bajo un microclima  benefactor que se deja sentir por la noche, cuando las temperaturas bajan y los aromas se fijan en los viejos viñedos de Garnacha junto a modernas plantaciones de Syrah, como auténticos jardines vitícolas perfectamente adaptados a un territorio duro y exigente.
Imágenes y situación Canopy
Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de esta zona que que cumplen con las características ambientales y de cultivo según lo establecido dentro de esta indicación geográfica.
Imágenes y situación VT Castilla-León