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Valoración clientes: Excelente

Justinos Rich 5 Years

Name: Justinos Rich 5 Years
Brand: Justinos Madeira
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock

Elegante, rico y lleno de matices

Consigue 0.51 € en Saldo Decántalo comprando este producto

Justinos Rich 5 Years es un vino generoso maduro con aromas elegantes de vainillas y de uvas pasas. A su paso por la boca es dulce, complejo y se siguen recordando las fragancias.

(75 cl.). 5 años en barricas de roble.

Alcohol: 19.00%

Denominación de origen: DOP Madeira

Bodega: Justinos Madeira

Volumen: 75 cl.

Zona de elaboración: Portugal

Madeira

Contiene sulfitos

Variedades: 100% Tinta Negra

(75 cl.). 5 años en barricas de roble.

Servicio

Servir a: 10.0°C

Maridaje

Quesos azules, Postres dulces

Características Justinos Rich 5 Years

Justinos Rich 5 Years es un vino generoso de la variedad Touriga elaborado por Justinos Madeira en DOP Madeira.

Justinos Madeira se funda en el año 1870 en la persona de Justino Henrique Freitas. Una empresa familiar que a lo largo de los años ha sabido mantener tan bien su filosofía de elaboración, que hoy en día es una de las bodegas más antiguas con más existencia de vinos generosos y de las más prestigiosas de vinos de Madeira de todo el mundo.

Justinos Rich 5 Years nace de viñedos ubicados en laderas de terrazas pequeñas. Son viñas plantadas en suelos de naturaleza volcánica que disfrutan de un clima templado. En las cepas se pone en práctica el sistema de conducción del enrejado que forma estructuras horizontales de alambre sostenidos por palos de hierro o madera. La agricultura es tradicional y la vendimia manual, con selección cualitativa, durante varias semanas según el estado de maduración.

Una vez elaborada la vendimia, las uvas de Justinos Rich 5 Years se despalillan completamente y comienza una vinificación con maceración de la piel. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura constante y con tiempos de reensamblaje. Tras 2 ó 3 días se interrumpe la fermentación mediante la adición de alcohol vinoso a 96 °C. Después se rellena en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses, con control de temperatura (45 a 50 ºC) y reensamblaje. Finalmente los vinos envejecen en barricas de roble durante un mínimo de 5 años.

Justinos Rich 5 Years es un estupendo Madeira de una de las bodegas más antiguas de la región. Elegante, rico y lleno de matices es difícil resistirse.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Notas de cata Justinos Rich 5 Years

Sin añada

Justinos Rich 5 Years es un vino generoso maduro con aromas elegantes de vainillas y de uvas pasas. A su paso por la boca es dulce, complejo y se siguen recordando las fragancias.

Alcohol

19.00%

Zona de elaboración

Madeira

Denominación de origen

DOP Madeira

Bodega

Justinos Madeira

Variedades

100% Tinta Negra

Volumen

75 cl.