Julien Brocard Chablis La Boissonneuse

Chablis biodinámico intenso y equilibrado

75cl 2019

Julien Brocard Chablis La Boissonneuse 2019

Biodinámico
Vino blanco Biodinámico.
23,45 €
IVA incl.
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unidad
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Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: AOC Chablis
Bodega: Julien Brocard
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Contiene sulfitos
  • Nuevo
Julien Brocard Chablis La Boissonneuse
Biodinámico
Vino blanco Biodinámico.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Servir a: 10.0°C

Maridaje

Marisco a la plancha, Arroces de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Ahumados

Características Julien Brocard Chablis La Boissonneuse

Julien Brocard Chablis La Boissonneuse es un vino blanco biodinámico de AOC Chablis. Un Chardonnay elaborado por Julien Brocard Chablis.

Julien Brocard es el hijo de Jean Marc Brocard. Lanzó en 2012 su gama 7 Lieux, que comprende 7 vinos elaborados con parcelas de Domaine Brocard cultivadas en biodinámico la bodega de la familia. Empezó la aventura biodinámica en 1998, ya que han ido un poco más allá del cultivo orgánico buscando de este modo expresar la tipicidad de suelos de Chablis.

Julien Brocard Chablis La Boissonneuse es la primera parcela que Julien Brocard decidió trabajar en biodinámico. Su suelo es arcilloso y de piedra caliza y se vendimian a mano. En bodega la vendimia se prensa suavemente y el mosto fermenta en foudres de madera. La bodega dispone de múltiples depósitos de madera de diferentes tamaños para poder fermentar o realizar las crianzas en los depósitos con el volumen acorde a cada parcela y las características de la vendimia.

Julien Brocard Chablis La Boissonneuse es un blanco elaborado siguiendo los principios de la biodinámica que ofrece aromas intensos y un buen equilibrio entre la fruta y la mineralidad.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Julien Brocard Chablis La Boissonneuse es un vino blanco biodinámico de AOC Chablis. Un Chardonnay elaborado por Julien Brocard Chablis.

Julien Brocard es el hijo de Jean Marc Brocard. Lanzó en 2012 su gama 7 Lieux, que comprende 7 vinos elaborados con parcelas de Domaine Brocard cultivadas en biodinámico la bodega de la familia. Empezó la aventura biodinámica en 1998, ya que han ido un poco más allá del cultivo orgánico buscando de este modo expresar la tipicidad de suelos de Chablis.

Julien Brocard Chablis La Boissonneuse es la primera parcela que Julien Brocard decidió trabajar en biodinámico. Su suelo es arcilloso y de piedra caliza y se vendimian a mano. En bodega la vendimia se prensa suavemente y el mosto fermenta en foudres de madera. La bodega dispone de múltiples depósitos de madera de diferentes tamaños para poder fermentar o realizar las crianzas en los depósitos con el volumen acorde a cada parcela y las características de la vendimia.

Julien Brocard Chablis La Boissonneuse es un blanco elaborado siguiendo los principios de la biodinámica que ofrece aromas intensos y un buen equilibrio entre la fruta y la mineralidad.
Julien Brocard
242643
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Julien Brocard Chablis La Boissonneuse

2017
88

Notas de cata Julien Brocard Chablis La Boissonneuse

Julien Brocard Chablis La Boissonneuse 2017 revela aromas intensos y fragantes de flores blancas y toques sutiles de tostadas de trigo y aceite de cítricos seguidos de un paladar brillante de cuerpo medio, con toques frescos de la acidez y un acabado salino.
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Chablis
Bodega: Julien Brocard
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Chablis
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