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Ecológico
Natural

Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature

Un Corpinnat vibrante exquisitamente equilibrado
Ecológico
Natural
75 cl.
2021
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Detalles
Alcohol 12.50%
Zona de elaboración Cataluña
Tipo de espumoso Corpinnat
Bodega Júlia Bernet
Variedades 60% Chardonnay, 40% Xarel·lo
Servicio 8.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature 2021

Corpinnat Brut Nature Natural y Ecológico. 36 meses en botella sin degüelle.

Estilo Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Aperitivo, Marisco, Arroces

Sobre Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature

Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature es un espumoso Corpinnat elaborado con un 60% de chardonnay y un 40% de xarel·lo en la bodega Júlia Bernet, en el Penedès (Barcelona).


Júlia Bernet es una pequeña bodega ubicada en la población de El Pago, en Subirats (Alt Penedès). Marca registrada con el nombre de su hija, Xavier Bernet y su mujer en 2001 deciden pasar de vender las uvas que cultivan en las tierras familiares a elaborar sus propios vinos y espumosos. Desde 2018 es bodega integrante de la Marca Colectiva de la Unión Europea Corpinnat, un distintivo que garantiza espumosos ecológicos de alta calidad.

Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature procede los viñedos familiares ubicados en las pendientes de la montaña de Ordal. Una inclinación de difícil acceso que ofrece unas características geológicas y climáticas únicas y que permite disfrutar de una uva xarel·lo impresionante. Se practica una agricultura 100% ecológica y la vendimia es manual.

Tal y como indica su nombre, Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature es fruto de un coupage de dos variedades vinificadas por separado. El vino base fermenta con levaduras autóctonas y la segunda fermentación se lleva a cabo según el método tradicional durante un mínimo de 36 meses de crianza. No se le añada sulfuroso ni licor.

Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature es un espumoso con la frescura de la variedad xarel·lo y la cremosidad de la chardonnay. Un Corpinnat vibrante exquisitamente equilibrado.

2017

Júlia Bernet 60x40 Brut Nature 2017 es un espumoso cremoso con una burbuja fina e integrada con aromas complejos de fruta blanca, notas de bollería y toques de golosina. En boca es amplio, untuoso y muy elegante. Un corpinnat gourmet con una acidez presente y un final agradable con recuerdos tostados y cremosos.
2013 Júlia Bernet 60x40 Brut Nature 2013 es un espumoso perfilado con una burbuja fina y delicada. Con una nariz intensa y compleja de aromas de fruta roja, notas herbáceas y toques de café. En boca es muy expresivo, concentrado y cremoso con toques a tostados.

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