Jordi Llorens Blan d'Angera

Jordi Llorens Blan d’Angera es un vino blanco elaborado por Celler Jordi Llorens en Blancafort, Conca de Barberà.
 

Jordi Llorens, en el año 2008 inaugura la bodega que lleva su nombre. Recogiendo así el relevo de su familia que desde siempre se había dedicado al cultivo de la vid, se propone elaborar vinos ecológicos con la finalidad de vinificar solo vinos de calidad respetando el entorno al máximo. De esta producción del viñedo familiar solo un 10% va destinado a sus vinos.
 

Los vinos de Jordi Llorens reflejan la combinación de tradición y modernidad, con un trabajo ecológico buscando obtener calidad y salud para el entorno y las personas. Con un rendimiento de 1kg de uva por cepa de promedio, las viñas se cultivan dentro de los parámetros de la biodinámica. Enmarcado en un clima mediterráneo ligeramente fresco debido a su altitud y distancia (35km) del mar.
 

Jordi Llorens Blan d’Angera se elabora con Macabeo y Moscatel. Plantadas sobre suelos de lutitas carbonatadas y areniscas calcáreas, donde destaca la presencia de elementos groseros. Vino sin D.O. de agricultura ecológica y biodinámica. Vendimia manual, con 1 semana de maceración y fermentación en acero inoxidable con levaduras autóctonas. 6 meses de crianza en ánfora. Sin sulfuroso añadido.
 

Jordi Llorens Blan d’Angera es un vino sedoso, cítrico y maduro. Un vino enérgico y vibrante.