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Ars Collecta Jaume de Codorníu Brut

Un homenaje al origen
75 cl.
2018
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Detalles
Alcohol 11.50%
Zona de elaboración Cataluña
Tipo de espumoso D.O. Cava
Bodega Codorniu
Contiene sulfitos
Variedades 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 10% Xarel·lo
Servicio 9.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Ars Collecta Jaume de Codorníu Brut 2018

Cava Brut. 24 meses en botella sin degüelle.

Ars Collecta Jaume de Codorníu Brut 2018 es un espumoso que en nariz destaca por sus aromas frutales donde aparece el melocotón, las grosellas, el melón y las frutas blancas maduras acompañadas por aromas de bollería, frutos secos, miel y levaduras. En boca se presenta con una fina burbuja y un equilibrio perfecto entre cremosidad y frescura. Un cava complejo, elegante y persistente, digno de las grandes ocasiones.

Estilo Ars Collecta Jaume de Codorníu Brut
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Carnes blancas, Pescado azul, Foie, Marisco, Pescado blanco

Sobre Ars Collecta Jaume de Codorníu Brut

Jaume Codorníu, un homenaje al origen, al terruño, dedicado a quienes disfrutan y aman profundamente el cava. Fruto de su tradición, su coupage es una refinada selección de las variedades Chardonnay y Parellada. El color oro pálido y su burbuja, fina y delicada, son las cualidades que despiertan los sentidos del paladar más exquisito. Rememoran la herencia de una tradición iniciada hace más de 450 años por Jaume Codorniu. Sólo un cava elegante y único, de singular personalidad, podía llevar el nombre de quien descubrió la pasión por los viñedos. Idóneo para los amantes de los cavas exclusivos.

2018

Ars Collecta Jaume de Codorníu Brut 2018 es un espumoso que en nariz destaca por sus aromas frutales donde aparece el melocotón, las grosellas, el melón y las frutas blancas maduras acompañadas por aromas de bollería, frutos secos, miel y levaduras. En boca se presenta con una fina burbuja y un equilibrio perfecto entre cremosidad y frescura. Un cava complejo, elegante y persistente, digno de las grandes ocasiones.

2014

Ars Collecta Jaume de Codorniu Brut 2014 es un espumoso seco (con menos de 12 g/L de azúcar). En nariz aporta recuerdos a manzana seca, pera cocida y panadería. En boca es denso, con cuerpo y sabroso.

2010 Su sabor se prolonga y perdura en el paladar.

Color pajizo brillante.

Solemne y distinguido, su acusada personalidad enmarca delicados detalles y matices aromáticos brillantes y muy sugerentes.
2014
91 Suckling
2013
92 Peñín
93 Suckling
2010
93 Peñín
2013

"Effervescents du Monde 2019". One of the 10 best sparkling wines in the world.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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