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Decántalo
Perelada Jardins Negre

Perelada Jardins Negre

Un jardín de variedades tintas con marcada personalidad
Perelada Jardins Negre
75 cl.
2023
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
D.O. Empordà
Denominación de origen D.O. Empordà
Perelada
Bodega Perelada
Contiene sulfitos
61% Garnacha Tinta, 25% Syrah, 14% Samsó
Variedades 61% Garnacha Tinta, 25% Syrah, 14% Samsó
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Perelada Jardins Negre 2023

Vino tinto Joven.

Perelada Jardins Negre 2023 despliega un encantador abanico de aromas florales, evocando un jardín en plena primavera. En nariz, se perciben frescas notas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, que se entrelazan sutilmente con un toque especiado. En boca, este vino tinto sorprende por su ligereza y fluidez, ofreciendo un trago amable y accesible. Su final es persistente, dejando una impresión duradera que refleja su distintiva personalidad. Disfruta de la juventud y frescura de Perelada Jardins Negre 2023, un vino que captura la esencia aromática de la naturaleza.

Estilo Perelada Jardins Negre
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas, Arroces

Sobre Perelada Jardins Negre

Perelada Jardins Negre es un vino tinto elaborado por la bodega Perelada en Perelada (Girona), D.O. Empordà.

 

La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923. La bodega recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media. 

Perelada es una bodega grande e importante, elabora una línea amplia y completa de vinos por lo que sus instalaciones de elaboración son un ejemplo de la más moderna tecnología bodeguera. Sin embargo, gran parte de su filosofía de trabajo reside en el campo, en los viñedos y en las viñas, por lo que Perelada dispone en propiedad de varias parcelas de viñedos ubicados en distintas zonas, suelos y microclimas dentro la D.O. Empordà.

Actualmente exporta a más de 56 países y elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español.

 

Perelada Jardins Negre es un vino elaborado con Garnacha Tinta, Syrah y Samsó de viñedos propios.

Una vez vendimiada la uva, ya en la bodega fermenta en depósitos de acero inoxidable con maceración con sus hollejos a temperatura controlada, 24°C. Es un vino joven sin crianza.

 

 

2023

Perelada Jardins Negre 2023 despliega un encantador abanico de aromas florales, evocando un jardín en plena primavera. En nariz, se perciben frescas notas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, que se entrelazan sutilmente con un toque especiado. En boca, este vino tinto sorprende por su ligereza y fluidez, ofreciendo un trago amable y accesible. Su final es persistente, dejando una impresión duradera que refleja su distintiva personalidad. Disfruta de la juventud y frescura de Perelada Jardins Negre 2023, un vino que captura la esencia aromática de la naturaleza.

2022

Perelada Jardins Negre 2022 es un tinto fluido, de color pálido cereza con ribetes violáceos. En nariz es muy intenso, con toques a frutas frescas. En boca es dulce y fluido, fresco y equilibrado, con taninos muy suaves y sedosos. Paso por boca muy agradable. Final largo y sabroso.

2018 Jardins Negre es un vino fluido, afrutado y ligero. Muy aromático, destacan los aromas a frutos rojos y negros. En boca es ágil y bastante largo.
2015
89 Peñín

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