J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs

Un tinto fluido, elegante y complejo

75cl 2017

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2017

95
Decanter
Vino tinto Envejecido en madera.
107,50 €
IVA incl.
6x
-5%
102,10 €
unidad
IVA incl.

Consigue 3.23 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Consigue 3.23 € en Saldo Decántalo comprando este producto
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2017 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las bayas negras acompañados por notas de regaliz. En boca pasa fluido y elegante. Un vino con gran estructura y con una excelente capacidad de guarda.
Vino tinto Envejecido en madera.
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs
Vino tinto Envejecido en madera.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Características J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs es un vino tinto monovarietal de pinot noir elaborado por el Domaine J.J. Confuron en Côte de Nuits, Borgoña, Francia.

Las uvas con las que se elabora el vino J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs provienen de un pequeño viñedo con una superficie que apenas alcanza la media hectárea y que cuenta con suelos pedregosos y calizos.

Al llegar a la bodega los racimos se seleccionan previamente al despalillado para después pasar por una pre-fermentación maceración que va de los cuatro a los seis días con el objetivo de extraer color y taninos aterciopelados. Un suave calentamiento induce la fermentación que se lleva a cabo durante alrededor de 12 días a 30ºC y en la que se aplican tres pigeages al día.

El vino resultante, en el caso de los 1ers. Crus, pasa por una crianza en barricas de roble, de las cuales el 70% son nuevas, y se embotella con un mínimo de sulfitos añadidos, sin refinar ni filtrar.

El Domaine J.J. Confuron cuenta con años de historia y tradición vitivinícola. En la acualidad, Sophie y Alain Meunier trabajan sus ocho hectáreas de viñedo distribuidas en catorce denominaciones diferentes en donde elaboran vinos que aúnan tradición y modernidad.

201995
2000 Artículos

Notas de cata J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos