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Ecológico

Inglenook Blancaneaux

Un blanco sobre lías con todo el glamour de Hollywood
Ecológico
75 cl.
2019
94 Decanter
90 Wine spectator
92 Suckling
Detalles
Alcohol 13.60%
Zona de elaboración California
Denominación de origen AVA Rutherford
Bodega Inglenook
Contiene sulfitos
Variedades 38% Viognier, 35% Marsanne, 27% Roussanne
Servicio 9.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Inglenook Blancaneaux 2019

Vino blanco Sobre lías Ecológico. 8 meses sobre lías en inox y barricas.

Inglenook Blancaneaux 2019 es un blanco complejo, muy delicado y sofisticado. En nariz es muy elegante y floral, con toques de rosas, tilo y notas de frutas (pera, albaricoque, lichi, melaza). En boca es redondo y fresco, opulento, con un estilo muy refinado y refinado. Final muy atractivo.

Estilo Inglenook Blancaneaux
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pizzas, Aperitivo, Pescado azul, Quesos azules, Foie, Pasta

Sobre Inglenook Blancaneaux

Lleva años deleitándonos con sus películas: Apocalypse Now, Drácula, El Padrino (en las dos primeras lo hizo mejor que en la tercera) … Pero ahora, Francis Ford Coppola llega con Inglenook Blancaneaux, un vino con el que el director de cine pretende seguir contando historias.

Este nuevo guion no lo ha escrito solo. Junto a él también participan su mujer, Leonor Coppola, y sus hijos, Roman y Sofia, quienes también firmarán parte de esta narración que nace en California, en la A.V.A. Rutherford. Aquí, en Napa Valley, el director de cine compró en 1975 parte de Inglenook, una bodega centenaria que ha ido recuperando poco a poco, donde el director de cine descubrió el propio paraíso. A día de hoy, y poco a poco, la familia ha conseguido reconstruir la propiedad reuniendo las 95 hectáreas de viñedos que crecen sobre una gran variedad de suelos, arcillosos y bien drenados, donde se cultivan orgánicamente distintas variedades (en el caso de Inglenook Blancaneaux la marsanne, la roussane y la viognier).

Inglenook Blancaneaux se elabora a imagen y semejanza de Rubicón, el gran vino tinto de esta bodega: cuidadosamente, buscando siempre los mejores rendimientos de estas variedades. Finalmente, y tras un periodo de crianza sobre sus lías -que variará dependiendo de la añada- se procederá al ensamblaje de Inglenook Blancaneaux, marcando el colofón final a una historia digna de un Óscar.

2019

Inglenook Blancaneaux 2019 es un blanco complejo, muy delicado y sofisticado. En nariz es muy elegante y floral, con toques de rosas, tilo y notas de frutas (pera, albaricoque, lichi, melaza). En boca es redondo y fresco, opulento, con un estilo muy refinado y refinado. Final muy atractivo.

2019
92 Suckling
90 Winespectator

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