Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling

La expresión más pura del riesling del Mosel

2019

Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling 2019

Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa.
22,25 €
IVA incl.
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21,35 €
unidad
IVA incl.

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Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling 2019 es la primera añada de este vino blanco, seco y aromático. En nariz se encuentran frutas dulces, maduras y una sutil mineralidad de pizarra. En boca es jugoso y cremoso, con buena estructura y muy expresivo.

Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: VDP Mosel-Saar-Ruwer
Zona de elaboración: Alemania Mosela
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Riesling
  • Nuevo
Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling
Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling 2019

Características Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

La bodega Immich-Batterieberg ha ampliado su familia. La última incorporación a su gama de vinos riesling, elaborados en la V.D.P. Mosel-Saar-Ruwer, es Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling.

La ciudad alemana de Briedel, en el centro-norte del país -a orilla del río Mosel, ha sido la nueva ubicación donde estas bodegas (una de las más antiguas del país), cultivan estos viñedos que han sido clasificados en la categorías más alta en la Clasificación de Viñedos Prusianos de 1868. En esta ubicación, que limita con Pünderich Marienburg y Gernot, el terreno es empinado, sobre suelos de pizarra gris y roja donde crecen cepas viejas orientadas al oeste (lo que garantiza temperaturas más frescas). Esto conlleva períodos de maduración largos y lentos, donde la riesling se cuela hasta los 106 días antes de la vendimia.

Los racimos de Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling entran en la bodega enteros y se mantienen en maceración durante 3 días para mantener y potenciar todos sus aromas varietales. Una vez pasado este tiempo, se prensa con las propias manos y el mosto de Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling se deja en un depósito de acero inoxidable durante otros 3 días. En este tiempo, las pequeñas partículas y restos vegetales que dan sabores amargos y herbáceos precipitarán hasta el fondo, dando como resultado un mosto mucho más limpio y aromático. La fermentación, que comenzará de forma espontánea, se realizará tanto en depósitos de acero, como en barricas usadas (donde se encubará un mayor o menor volumen en función de la vendimia de ese año). Allí permanecerá entre 2 y 7 meses, donde estarán en contacto con las lías finas, dando redondez, untuosidad y cuerpo a Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling.

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2000 Artículos

Notas de cata Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: Alemania Mosela
Tipo de Uva: Riesling
Denominación de origen: VDP Mosel-Saar-Ruwer
Tipo de Uva: 100% Riesling
Contiene sulfitos
Imágenes y situación VDP Mosel-Saar-Ruwer