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Huguet Reserva Brut Nature 2017 es un espumoso perfilado con una sutil dulzura y un toque de vivacidad que encanta desde el primer sorbo. En nariz, se despliegan aromas de manzana verde y cítricos, con un fondo de frutas blancas como la pera y recuerdos ahumados. En boca, se presenta fresco y bien estructurado, ofreciendo un equilibrio perfecto entre su acidez y las notas frutales. Su burbuja fina y persistente realza la experiencia, dejando un final limpio y refrescante.
Huguet Reserva Brut Nature es un espumoso de Corpinnat elaborado por Can Feixes.
Este espumoso se ha elaborado con uvas de la variedad procedente únicamente de viñas propias situadas en el Penedès Superior en la finca "Can Feixes". Es un coupage de Parellada, Macabeo y Pinot Noir.
Se realiza una cosecha manual con selección de racimos en la propia viña y sobre mesa de selección en llegar a la bodega. Se realiza la obtención del primer "mosto flor" por prensado directo de la uva entera en prensa neumática. Clarificación del mosto por decantado estático. Fermentación del mosto limpio a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Por último, este espumoso ha envejecido durante 6 meses en depósito y durante un mínimo de 30 meses en botella.
Huguet Reserva Brut Nature 2017 es un espumoso perfilado con una sutil dulzura y un toque de vivacidad que encanta desde el primer sorbo. En nariz, se despliegan aromas de manzana verde y cítricos, con un fondo de frutas blancas como la pera y recuerdos ahumados. En boca, se presenta fresco y bien estructurado, ofreciendo un equilibrio perfecto entre su acidez y las notas frutales. Su burbuja fina y persistente realza la experiencia, dejando un final limpio y refrescante.