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Heus Negre 2020 es un tinto potente. En nariz es muy aromático e intenso, con frutas del bosque y especias. En boca tiene volumen, con taninos bien integrados. Final cálido y agradable.
Heus Negre es un vino tinto de la D.O. Empordà elaborado por la bodega La Vinyeta. Se trata de un coupage de las variedades Samsó (36%), Garnacha Tinta (35%), Merlot (22%) y Syrah (7%).
Heus Negre procede de uvas de viñas viejas con más de 50 años de edad. La elaboración se lleva a cabo a través de una producción integrada en la D.O. Empordà.
La vendimia se efectúa manualmente y los racimos, una vez en bodega, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante aproximadamente un mes.
Heus Negre pasa finalmente por un proceso de filtrado y clarificado y se estabiliza antes del embotellamiento final.
El proyecto de La Vinyeta comenzó en 2002, cuando Josep y Marta, propietarios del negocio, adquirieron cuatro hectáreas de viñedo.
En 2006 la bodega empezó a caminar. Fue entonces cuando se elaboraron las primeras botellas.
Heus Negre 2020 es un tinto potente. En nariz es muy aromático e intenso, con frutas del bosque y especias. En boca tiene volumen, con taninos bien integrados. Final cálido y agradable.