Heinrich Pinot Freyheit

Mineralidad infinitamente elegante

2017

Heinrich Pinot Freyheit 2017

Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.

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Heinrich Pinot Freyheit 2017 es un vino tinto jugoso con aromas de frutas rojas, notas herbáceas y toques de mineralidad. En boca es ligero, delicado y muy elegante. Un vino con una acidez maravillosa y una fina salinidad muy atractiva.
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: Weinland Österreich
Zona de elaboración: Austria Burgenland
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • -10,02%
  • Nuevo
Heinrich Pinot Freyheit
Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Heinrich Pinot Freyheit 2017

Características Heinrich Pinot Freyheit

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Heinrich Pinot Freyheit es un vino tinto con barrica natural, ecológico y biodinámico elaborado con la variedad pinot noir en Weinland Österreich, Burgenland de la mano de la bodega Heinrich.

 

Si hablamos de una bodega que siempre está a la vanguardia hay que hablar de Heinrich. Un proyecto vinícola que destaca en la zona austriaca de Burgenland por apostar por las variedades locales, por los terroir ubicados a pie de las montañas de Leitha y por el cultivo biodinámico. Unos vinos que expresan como nadie su origen natural.

 

Heinrich Pinot Freyheit nace en unos viñedos situados en las laderas del Leithaberg. Se trata de un lugar muy especial dominado por suelos de pizarra y llenos de mineralidad. Se cultiva la viña de acuerdo con las regulaciones biodinámicas y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

 

En bodega, con un tercio de racimo completo, las uvas de Heinrich Pinot Freyheit fermentan de forma espontánea con levaduras autóctonas y con dos semanas de maceración. Finalmente envejece durante 21 meses en lías en barricas de roble de 500 litros y ánforas usadas.

 

Tan sofisticado como frugal, Heinrich Pinot Freyheit es un tinto infinitamente elegante. Un vino natural que expresa hermosamente la mineralidad de sus orígenes.

212326

Notas de cata Heinrich Pinot Freyheit

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: Austria Burgenland
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: Weinland Österreich
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Imágenes y situación Weinland Österreich