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Habla la Tierra











Notas de cata Habla la Tierra 2023
Vino tinto Joven Ecológico y Agricultura respetuosa. 4 meses en barricas de roble francés.
Habla la Tierra 2023 es un vino tinto de color granate y cereza intenso con matices violáceos. En nariz, es atrevido y diferente, con aromas de hoja de tomate, suaves toques de anís, y un delicado perfume a flor de manzanilla. También se perciben notas de higo. Al probarlo, es fresco y chispeante, similar a disfrutar de una granada madura, dejando un regusto a fruta fresca que invita a seguir degustándolo.
Afrutado |
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Especiado | |
Joven |
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Barrica | |
Ligero |
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Cuerpo |
Sobre Habla la Tierra
Habla la Tierra es un vino tinto de V.T. Extremadura elaborado por Bodegas Habla. Este vino es un coupage de las variedades tempranillo, cabernet sauvignon y syrah.
La uva procede de un viñedo que cuenta con 68 parcelas que son tratadas individualmente. Las cepas son jóvenes, de unos 15 años de edad.
Los suelos dónde éstos crecen son pizarrosos y poco fértiles y húmedos.
La vendimia es manual y la viticultura llevada a cabo de tipo ecológico, pues no se utilizan ni herbicidas ni pesticidas. Los racimos son seleccionados, llegando a ser considerada hasta una cuarta parte de la cosecha como no apta.
Cada parcela se vinifica por separado y proceso entero de fermentación de Habla la Tierra se realiza en depósitos de acero inoxidable. Durante el mismo, el mosto está en permanente contacto con los hollejos.
Finalmente, antes de ser embotellado y salir al mercado, Habla la Tierra envejece menos de un año en barricas de roble francés.
Bodegas Habla lleva ese hombre en honor al genio de Michelangelo, arquitecto, escultor y pintor italiano renacentista. Dice la leyenda que este artista, al ver al Moisés, una de sus obra más conocidas obras, le dio un golpe con la maza a la estatua y le dijo: "¡Habla!". Tan perfecta era que lo único que le faltaba era tener vida.
Los vinos de la bodega simbolizan justamente eso: el espíritu de buscar siempre la perfección.
2023 | Habla la Tierra 2023 es un vino tinto de color granate y cereza intenso con matices violáceos. En nariz, es atrevido y diferente, con aromas de hoja de tomate, suaves toques de anís, y un delicado perfume a flor de manzanilla. También se perciben notas de higo. Al probarlo, es fresco y chispeante, similar a disfrutar de una granada madura, dejando un regusto a fruta fresca que invita a seguir degustándolo. |
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2022 | Habla la Tierra 2022 se presenta como un vino tinto joven y de carácter ligero, pero con una personalidad que sorprende. Su aroma invita a un paseo por el campo, con insinuaciones a hoja de tomate y un toque especiado de anís, complementado con la suavidad de la flor de manzanilla. Al degustarlo, aparecen matices de higo fresco, y su sabor recuerda a la jugosidad de la granada. Este vino es vibrante y fácil de beber, dejando un placentero recuerdo de fruta fresca que invita a seguir disfrutando. |
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2021 | Habla la Tierra 2021 destaca por su color granate y cereza intenso, con un ribete violáceo que refleja su juventud. En nariz, presenta un perfil atrevido con aromas de hoja de tomate, anís y flor de manzanilla, además de un marcado toque de higo. En boca, es fresco y chispeante, con un posgusto afrutado que invita a seguir disfrutándolo. Su textura es fluida, haciendo que cada sorbo sea ligero y agradable. Es un vino que resalta la esencia de su terruño. |
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2019 | Habla la Tierra 2019 es un vino tinto jugoso que desprende aromas de higos maduros, notas florales de manzanilla y toques especiados dulces. En boca es fresco, chispeante y equilibrado. Un vino tinto fácil de beber con un regusto frutal muy atractivo. | |
2018 | Habla la Tierra 2018 es un vino tinto jugoso con aromas de hierbas aromátcias como anís, manzanilla o hoja de tomate con deliciosos toques de higo. En boca es fresco y muy agradable. Muestra una acidez equilibrada y unos taninos marcados. El final es afrutado y envolvente. | |
2017 | Habla la Tierra 2017 es un vino tinto jugoso con una nariz fragante de hojas de tomate, notas especiadas dulces y sutiles toques amargos. En boca es fácil de beber y agradable. Un vino con un ataque chispeante, un paso agradable y un final de fruta fresca. | |
2016 | Habla la Tierra 2016 es un vino tinto jugoso con aromas de fruta compotada, notas de hierbas aromáticas y sutiles toques anisados. En boca es fresco, chispeante y ligero. Un vino con un regusto agradable que invita a seguir bebiendo. | |
2013 | Fresco y ligeramente afrutado. Fácil de beber. Cereza intenso de color granate. De ribete violáceo, es brillante y limpio. Muestra una lágrima densa. Notas de hoja de tomate, de anís y aromas a flor de manzanilla. Sintetiza la dulzura y la amargura. |
2016 | 2016 Elegido ‘Best buy’ por la prestigiosa revista Wine & Spirits |