Gran Resalte

Name: Gran Resalte 2014
Brand: Resalte de Peñafiel
Price: 46.9 EUR
Availability: InStock

Tempranillo de Ribera del Duero complejo, equilibrado e integrado

Consigue 1.41 € en Saldo Decántalo comprando este producto

Vino tinto Envejecido en madera. 24 meses en barrica de roble francés 400 L.

Alcohol: 14.00%

Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Resalte de Peñafiel

Zona de elaboración: España

Castilla y León

Contiene sulfitos

Tipo de Uva: 100% Tempranillo

Nuevo

Vino tinto Envejecido en madera. 24 meses en barrica de roble francés 400 L.

Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Servir a: 16.0°C
Recomendamos decantar

Maridaje

Queso de Cabrales, Carnes rojas a la parrilla, Caza mayor, Quesos de cabra

Estilo Gran Resalte 2014

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Gran Resalte

Gran Resalte es un vino tinto monovarietal de Tempranillo de la DO Ribera del Duero elaborado por Resalte de Peñafiel.

Resalte de Peñafiel es una bodega ubicada en Peñafiel que elabora vinos de la DO Ribera del Duero. Se encuentra vecina a Vega Sicilia o Pago de Carraovejas. Fue fundada en el año 2000 y elabora vinos modernos y complejos. Todos sus vinos son de Tempranillo, variedad autóctona de la zona. Posee 80 hectáreas de viñedo con diferentes orientaciones, alturas y tipos de suelo de modo que le permiten elaborar vinos de distintos perfiles.

Los viñedos del Gran Resalte tienen una edad superior a los 70 años. Producen muy poca uva pero de muchísima calidad. Los viñedos se encuentran en laderas, con distintas altitudes y exposición solar. Se vendimian manualmente para respetar al máximo la uva para que llegue en bodega lo más integra posible.

El Gran Resalte se elabora trabajando por gravedad en bodega para respetar al máximo la uva, el mosto y el vino. La vendimia macera a 8ºC antes de empezar la fermentación para extraerle color, aromas y taninos finos. Luego fermenta a una temperatura máxima de 28ºC y finalmente realiza la fermentación maloláctica y una crianza en barricas nuevas de roble francés de por lo menos 24 meses.

Gran Resalte es el vino más emblemático de la bodega. Un vino de gran estructura, equilibrado y complejo e intenso.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

16959

2010

Notas de cata Gran Resalte

2010

Gran Resalte 2010 tiene una nariz fina y compleja, profunda y con intensos aromas de flores como las violetas, fruta roja, regaliz, especias dulces y notas minerales. En boca es carnoso, potente y a la vez aterciopelado. Aparece también la madera equilibrada con la fruta y en el retrogusto predominan la druta, las cerezas y el regaliz rojo.

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Castilla y León

Tipo de Uva: Tempranillo

Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Resalte de Peñafiel

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Castilla y León

Tipo de Uva: Tempranillo

Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Resalte de Peñafiel

Tipo de Uva: 100% Tempranillo

Contiene sulfitos

Otros vinos Resalte de Peñafiel

Bodegas Resalte de Peñafiel se crea en el año 2000 con el objetivo de elaborar vinos de máxima calidad. La bodega se encuentra situada en la localidad de Peñafiel (Valladolid), cuna de la Ribera del Duero, cerca de las bodegas Vega Sicília y Pago de Carraovejas.