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Gramona La Cuvée Aliances Extra Brut

Notas de cata Gramona La Cuvée Aliances Extra Brut 2021
Corpinnat Extra Brut. 40 meses en botella sin degüelle.
Gramona La Cuvée Aliances Extra Brut 2021 se presenta con un atractivo color amarillo pálido. Su aroma es una mezcla encantadora de melocotón y albaricoque, acompañada de delicadas notas florales y toques cítricos de manzana y piel de limón. En boca, destaca por su buena acidez y su textura fina, culminando en un final largo y refrescante. Un espumoso dulce con un perfil complejo que invita a descubrir cada sorbo.
Seco |
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Dulce | |
Afrutado |
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Cremoso | |
Crianza corta |
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Crianza larga |
Sobre Gramona La Cuvée Aliances Extra Brut
Gramona La Cuvée Aliances Extra Brut es un espumoso de Corpinnat elaborado por la bodega Gramona, que se encuentra en Sant Sadurní d'Anoia. Se trata de una bodega familiar que lleva dedicándose a la elaboración de vinos y espumosos más de 120 años.
Gramona La Cuvée Aliances Extra Brut es un coupage de las variedades xarel·lo, parellada y macabeo, dos de las variedades más características de la zona.
El clima de Sant Sadurní es típicamente mediterráneo, de veranos secos y calurosos e inviernos secos. El viñedo esta principalmente plantado sobre suelo franco arcilloso y reconvirtiéndolo hacia una viticultura respetuosa bajo los preceptos de la biodinámica.
Gramona La Cuvée Aliances Extra Brut es un espumoso de carácter amable y fresco y con 40 meses de reposo en botella junto a sus lías. Muy versátil -aunque especialmente idóneo para consumir mientras se disfruta de un buen aperitivo-, llega para sorprender a paladares inquietos.
2021 | Gramona La Cuvée Aliances Extra Brut 2021 se presenta con un atractivo color amarillo pálido. Su aroma es una mezcla encantadora de melocotón y albaricoque, acompañada de delicadas notas florales y toques cítricos de manzana y piel de limón. En boca, destaca por su buena acidez y su textura fina, culminando en un final largo y refrescante. Un espumoso dulce con un perfil complejo que invita a descubrir cada sorbo. |
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2018 | Gramona La Cuvee Brut 2018 es un espumoso maduro con aromas intensos de frutas de hueso acompañado de notas cítricas y recuerdos de bollería, frutos secos y especiados. En boca es seco, agradable y bien estructurado. Un corpinnat de cuepo medio con una acidez crujiente, una burbuja fina y bien integrada y un final largo y redondo. |
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2017 | Con tonos amarillos pálidos y ribetes acerados Gramona La Cuvee Brut 2017 es un espumoso seco (5 g/L de azúcar). En nariz tiene cierta intensidad, con elegantes notas florales acompañadas por frutas de hueso (melocotón, albaricoque), manzana, piel de limón, piña, notas de panadería, frutos secos (almendros) y especias (hinojo y laurel). En boca es amable y envolvente, con cuerpo medio. Crujiente. Final largo y refrescante, donde vuelven a aparecer las notas cítricas, la manzana y la almendra. |
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2016 | Gramona La Cuvee Brut 2016 es un espumoso que en nariz ofrece aromas frutales que recuerdan a las manzanas Golden, a los melocotones y albaricoques acompañados por sutiles notas florales y de frutos secos propios de la crianza. Su paso por boca es amable, donde se manifiesta un carbónico crujiente y se reafirma la presencia de manzanas, cítricos y almendras. Un espumoso de final largo y muy refrescante. |
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2014 | Gramona La Cuvee Reserva Brut 2014 es un cava ligero, fresco y agradable. Otra añada más encuentra el equilibrio perfecto entre las notas de fruta blanca madura, la burbuja presente pero refinada y la untuosidad sin perder frescor en boca. | |
2013 | Amable y ligero. De gran viveza y agradable textura. Final fresco y marcadamente cítrico. Amarillo paja brillante y muy atractivo. Fresco y de carácter cítrico. Presenta notas de manzana, pomelo y piña y recuerdos finales herbáceos y de flores blancas. |
2018 |
91
Parker
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2015 |
90
Parker
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