Gérard Schueller Riesling Réserve

Supernova alsaciana

2018

Gérard Schueller Riesling Réserve 2018

Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.

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Gérard Schueller Riesling Réserve 2018 es un vino blanco perfilado con aromas de flores y fruta blanca, notas especiadas y toques minerales. En boca es fluido, funky y seco. Un vino con una acidez enérgica, un paso que deja estela y un final salino de lo más seductor.


 

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: AOC Alsace
Zona de elaboración: Francia Alsacia
Tipo de Uva: 100% Riesling
  • Nuevo
Gérard Schueller Riesling Réserve
Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Gérard Schueller Riesling Réserve 2018

Características Gérard Schueller Riesling Réserve

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Una supernova, es decir, la explosión de una estrella que se libera de forma muy enérgica y luminosa, no es algo usual de ver. En realidad se trata de un evento relativamente raro y difícil de detectar debido a que las estrellas que hay en el universo son de baja masa y no desprenden tanta brillantez. Algo parecido pasa con Gérard Schueller Riesling Réserve, un vino blanco natural lleno de energía y nada fácil de encontrar que reluce por sí solo en el universo vinícola.

Su artífice, el intrépido viticultor Bruno Schueller sabe como nadie extraer la expresión más pura del terroir, la cepa y la fruta. Aunque eso le suponga no entrar en los cánones de la AOC Alsace e ir por libre en su bodega localizada en la población Husseren Les Chateaux. Bajo una filosofía de mínima intervención y trabajando según preceptos orgánicos y biodinámicos, Gérard Schueller Riesling Réserve se trata de un monovarietal de riesling plantado en suelos arenosos con arcilla calcárea. Son terroirs que aunque no fueron catalogados en su momento como Grand Crus, son de lo más buscados por las bodegas más famosas de la región.

Tras una vendimia manual, en bodega se inicia la vinificación de Gérard Schueller Riesling Réserve de la forma más natural. Primero pasa por un prensado directo de racimos enteros y luego fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas. Seguidamente envejece en barricas aproximadamente a lo largo de 12 meses y finalmente se embotella sin clarificar, sin filtrar y sin añadir sulfitos.

El resultado es impresionante. Gérard Schueller Riesling Réserve irradia energía de una forma sobrenatural. Una auténtica supernova alsaciana que ahora, por fin, ya puedes alcanzar.

 

245041

Notas de cata Gérard Schueller Riesling Réserve

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Alsacia
Tipo de Uva: Riesling
Denominación de origen: AOC Alsace
Tipo de Uva: 100% Riesling
Imágenes y situación AOC Alsace