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Garnacha de Fuego

Garnacha joven y auténtica
75 cl.
2021
90 Peñín
87 Wine spectator
88 Suckling
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Detalles
Alcohol 14.50%
Zona de elaboración Aragón
Denominación de origen D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Variedades 100% Garnacha Tinta
Servicio 15.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Vino tinto Joven.

Garnacha de Fuego 2021 es un vino tinto que captura la esencia vibrante de la uva Garnacha. Presenta un color rojo picota intenso y en nariz se despliegan aromas de frutas maduras como cerezas y moras, complementadas con un toque balsámico y notas de regaliz. En boca, se muestra potente y profundo, ofreciendo una experiencia cálida y fresca al mismo tiempo, culminando en un final persistente y jugoso. Ideal para disfrutar de su expresión frutal y frescura.                       
                   

Estilo Garnacha de Fuego
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Arroces, Caza, Embutidos, Quesos curados, Verduras

Sobre Garnacha de Fuego

Garnacha de Fuego es un vino tinto de la D.O. Calatayud elaborado en las Bodegas Breca, proyecto de Jorge Ordoñez que cuenta con la colaboración de los enólogos Sarah Morris e Iwo Jakimowicz.

Es un monovarietal de Garnacha Tinta procedente de viñas muy viejas, cultivadas en colinas a unos 900 metros sobre el nivel del mar.

Garnacha de Fuego fermenta en tanques de acero inoxidable i macera durante unos 10 días a 25ºC de temperatura. Finalmente, pasa por una fermentación maloláctica en tanque.
Un vino sugerente e impactante.

2021

Garnacha de Fuego 2021 es un vino tinto que captura la esencia vibrante de la uva Garnacha. Presenta un color rojo picota intenso y en nariz se despliegan aromas de frutas maduras como cerezas y moras, complementadas con un toque balsámico y notas de regaliz. En boca, se muestra potente y profundo, ofreciendo una experiencia cálida y fresca al mismo tiempo, culminando en un final persistente y jugoso. Ideal para disfrutar de su expresión frutal y frescura.                       
                   

2019

Garnacha de Fuego 2019 es un vino tinto jugoso con un bouquet afrutado de cerezas y ciruelas maduras, notas especiadas y toques herbáceos. En boca es suave, ligero y redondo. Un vino que se bebe fácilmente con sutiles toques de mineralidad.

2013  En boca es un vino muy frutoso, fácil de beber y muy fresco. Con un agradable sabor de fruta en boca.

 Color picota madura.

 En nariz aparecen  aromas a frutos rojos maduros como la frambuesa y sensaciones balsámicas.
2012  

 

 
2009 Entrada intensa y cálida. Paso por boca agradable y ligero, con la fruta protagonista. Goloso, acidez equilibrada, taninos finos. Un vino redondo, fresco y fácil de beber.

Color cereza picota oscuro, de capa media. Limpio y brillante. Buena lágrima.

Intensos aromas con marcados frutos rojos y negros bastante maduros. Sensaciones balsámicas. Notas de cacao, algo especiado sobre un sutil fondo mineral. 
2008 Un vino frutoso, muy fresco y fàcil de beber, que produce la agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.

De color cereza picota madura.

Nariz intensa con predominio de frutos rojos maduros (frambuesa, grosella), sensaciones balsámicas y un fondo global con aromas minerales.
2021
90 Peñín
88 Suckling
87 Winespectator
2020
90 Peñín
2017
90 Peñín
2016
89 Peñín
90 Suckling
2012
88 Peñín
2009
89 Peñín
92 Parker
2008
89 Peñín

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