Ganevat Chardonnay La Barraque

Un Chardonnay del Jura concentrado y con brío

2016

Ganevat Chardonnay La Baraque 2016

Ecológico
Natural
Vino blanco Envejecido en madera Natural y Ecológico.

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Ganevat Chardonnay La Baraque 2016 es un delicioso vino blanco que combina potencia y acidez. Un vino concentrado y complejo con aromas intensos de fruta amarilla y blanca, frutos secos, miel y torrefactos.
Vino blanco Envejecido en madera Natural y Ecológico.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: AOC Côtes du Jura
Zona de elaboración: Francia Jura
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Ganevat Chardonnay La Barraque
Ecológico
Natural
Vino blanco Envejecido en madera Natural y Ecológico.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Ganevat Chardonnay La Barraque 2016

Características Ganevat Chardonnay La Barraque

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Ganevat Chardonnay La Baraque es un vino blanco de Chardonnay de AOC Côtes du Jura elaborado por Anne et Jean-François Ganevat.

Anne et Jean-François Ganevat es una bodega familiar que se encuentra en la Combe Rotalier y que cultiva 8,5 hectáreas de viñedos en Côtes du Jura. La relación de la familia Ganevat con la vid se remonta al 1650. Practican la agricultura ecológica desde 1998 y elaboran unos 40 vinos para capturar las esencias del terreno con sus 17 variedades locales entre ellas Chardonnay, Pinot Noir, Savagnin, Trousseau o Poulsard. Fermentan siempre con levaduras autóctonas, sin filtrar ni clarificar y sin añadir sulfitos. Tienen viñas viejas y en terruños diversos que trabaja desde hace años en biodinámico. Son uno de los referentes de la región; como curiosidad comentar que Jean-François Ganevat fue considerado “vigneron de l'anée 2018” por la Revue du Vin de France, prestigiosa revista francesa de vinos.

Ganevat Chardonnay La Baraque es un vino natural de parcela que fermenta con levaduras indígenas en barricas y tiene una crianza prolongada también en ellas, de por lo menos tres años. Se elabora sin sulfitos añadidos y se embotella sin clarificar ni filtrar.
186331

Notas de cata Ganevat Chardonnay La Barraque

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Jura
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Côtes du Jura
Tipo de Uva: 100% Chardonnay